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Auf die Grösse kommt es an

05.06.2009
Professionelle Kaffeevollautomaten mit einer Kapazität von bis zu 240 Tassen pro Stunde ermöglichen es Betrieben mit hohem Kaffeeausschank, die Nachfrage ...
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Einwurf

05.06.2009
Der Mensch zeigt Solidarität, indem er bewusst teurere Milch kauft, um Bauern zu unterstützen, obwohl dies nicht die grundlegenden Probleme ...
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Multitalent Kasse

05.06.2009
Die steigenden logistischen Anforderungen in wachsenden Bäckerei-Filialketten werden durch leistungsfähige Kassensysteme bewältigt, die nicht nur Zahlungsvorgänge abwickeln, sondern auch in ...
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Qualität & Partnerschaft

05.06.2009
Die SchapfenMühle, Ulms ältestes produzierendes Unternehmen mit über 555 Jahren Geschichte, wird von Heinz Künkele in mehreren Generationen geführt und ...
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Nachrichten

05.06.2009
Back-Factory hat das Franchise-Prüfsiegel vom Deutschen-Franchise-Verband erhalten und darf sich nun „Geprüftes Mitglied“ nennen. Die Überprüfung erfolgt alle drei Jahre. ...
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Spektakulär

05.06.2009
Spektakuläre Ereignisse und Objekte ziehen Aufmerksamkeit auf sich. Die Bäckerei "Die Lohner’s" und das Café der Landbäckerei Ihle sind Beispiele ...
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Starke Bohne

05.06.2009
Kaffee wird zunehmend zu einem wichtigen Umsatzbringer in Bäckereien. Eine Umfrage des DBZ magazins zeigt, dass bis zu 15 % ...
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Kurze Wege

05.06.2009
Die Bäckerei Jakob in Bensheim, seit 1931 im Familienbesitz, hat nach der Übernahme durch Ralf Jakob im Jahr 1999 eine ...
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Backen im Hessenpark

05.06.2009
Im Hessenpark, einem Freilichtmuseum in Neu-Anspach, befindet sich eine historische Bäckerei, die seit 20 Jahren von Peter Schäfer gepachtet ist. ...
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Des BROTREGALS neue Kleider

05.06.2009
Moderne Brotregale sollen für einen attraktiven Warendruck sorgen und Brote kreativ präsentieren – anders als früher, als einfach gestaltete Regale ...
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Backen als Schauspiel

05.06.2009
Die Bäckerei "Die Lohner’s" hat in Zusammenarbeit mit Korte Einrichtungen ein neues Verkaufskonzept für ihre Filiale im Rewe Markt in ...
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Pfirsichtörtchen

05.06.2009
Pfirsichtörtchen bestehen aus Pfirsichen, Sahne, Milch, Mandelmasse, Butter, Eiern, Aprikosenmarmelade, Himbeeren und Vanillecremepulver. Für die Vorbereitung werden Mürbeteigböden mit Aprikosenmarmelade ...
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