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Einmalig schön
07.11.2008
Das Ehepaar Kugel hat das Bäckerei-Café Vienna in Lahnstein, mit der Hilfe von Korte Einrichtungen, zu einem einzigartigen Geschäft umgestaltet. ...
Besinnung auf das Handwerkliche
07.11.2008
Die Bäckerei Lamm in Bielefeld hat ihre neueste Filiale im Mai 2007 im Stil einer Kombination aus Tradition und Moderne ...
Schnell und bequem
07.11.2008
Die Wasgau-Bäckerei in Pirmasens hat sich für Gatterschneidemaschinen des Herstellers JAC entschieden, um ihren Kunden einen schnellen Brot-Schneideservice zu bieten. ...
Eine Klasse besser
07.11.2008
Die Bäckerei Firlbeck aus Sünching verbesserte durch Investitionen in neue Backöfen (Monsun 672-Etagenofen und S4-Stikkenofen von Debag) ihre Produktqualität und ...
Zwei Neue frisch im Spiel
07.11.2008
In der Bäckerei Nussbaumer in Waldbronn sorgen zwei neue Sveba Dahlen S 200 Ladenbacköfen für gleichmäßige Backergebnisse von Brezeln und ...
Reproduzierbare Qualität
07.11.2008
Die Hemelter Mühle in Rheine hat ihre neue Versuchsbackstube mit moderner Ofen- und Kältetechnik von Miwe ausgestattet. Diese Technik ermöglicht ...
Konzentration auf das Wesentliche
07.11.2008
Die Bäckerei Knusperstube in Kärnten hat ihre Brotqualität durch eine Sauerteiganlage von Isernhäger verbessert und konzentriert sich auf die Produktion, ...
Heiße Steine
07.11.2008
Roland Ziegler eröffnete erfolgreich eine Bäckereifiliale im Gewerbegebiet von Pfalzgrafenweiler neben großen Discountern. Seine Entscheidung, auf Qualität statt Niedrigpreise zu ...
Sparen mit System
07.11.2008
In der Bäckerei Roland Görlitz in Neu Kaliß sorgt ein Wärmetauscher am WP Stikkenofen Rototherm in Verbindung mit einer Solaranlage ...
Öfen mit Durchblick
07.11.2008
In der Unipro Professional Bakery in Aartselaar, Belgien, sind sieben Wachtel Compact Stikkenöfen im Dauereinsatz für die Produktion von Backwaren, ...
Eine Maschine für Jedermann
07.11.2008
Die Bäckerei Fackelmann aus Wiesentheid hebt sich durch Qualität und Gleichmäßigkeit ihrer Backwaren von der Konkurrenz ab, wobei die neue ...
Mehr Zeit zum Kümmern
07.11.2008
Die Bäckerei zur Horst in Stadland Rodenkirchen hat durch die Investition in ein modernes Kältekonzept und einen neuen Stikkenofen von ...