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Komplex, genau, gut

07.11.2008
Die Bäckerei Geisen in Neuwied hat durch die Übernahme des elterlichen Betriebs durch Wolfgang Geisen und Gaby Mangner und die ...
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Bessere Kreise

07.11.2008
Die Bäckerei Vatter in Buchholz-Aller nutzt für das Brotschneiden Treif Kreismessermaschinen, die sich durch einfache Bedienung, leichten Messerwechsel und variierbare ...
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Genuss bis Ladenschluss

07.11.2008
Das Backhaus Zoller in Esslingen, seit 1898 für hochwertige Backwaren bekannt, führt Jörg Zoller mit seinem Bruder Achim in der ...
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Backen nur im Laden

07.11.2008
Die Erfurter Bäckerei elmi, die seit den 50er Jahren existiert, betreibt ihre Filialen, die seit 1990 bestehen, ausschließlich mit Backstationen ...
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Schnell und bequem

07.11.2008
Die Wasgau-Bäckerei in Pirmasens hat sich für Gatterschneidemaschinen des Herstellers JAC entschieden, um ihren Kunden einen schnellen Brot-Schneideservice zu bieten. ...
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Neue Produkte

07.11.2008
Das backaldrin-Kundenmagazin "backtuell" bietet neben Produktneuheiten Expertentipps und Bäckergeschichten. Backtechnik S.I. GmbH feiert ihr 10-jähriges Bestehen und hat ein umfassendes ...
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Alles neu

07.11.2008
Die Backstube Jasiek in Isernhagen hat ihr Erscheinungsbild komplett erneuert. Unter der Leitung von Karola Neu und Frank Jasiek wurde ...
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Stetiger Entwicklungsprozess

07.11.2008
Die Bäckerei Kayser in Neuenrade optimiert fortlaufend ihre elektronische Datenverarbeitung mit Fokus auf Warenwirtschaft, Zeiterfassung und PC-Kassensystem durch die Zusammenarbeit ...
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Von Haus zu Haus – Service nah am Kunden

07.11.2008
Die Bäckerei Weiß aus Kupferzell setzt seit 1948 auf mobilen Verkauf und verwendet aktuell ein umgebautes Sprinter-Modell von BSK als ...
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Investitionen 2009 – jetzt erst recht!

07.11.2008
Die Novemberausgabe des Investitionsmagazins präsentiert als "Best-of" verschiedene Berichte über aktuelle Bäckereitechnologien und beleuchtet diverse Betriebe, die im Laufe des ...
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So kassiert man heute

07.11.2008
Die K & U Bäckerei GmbH, Teil des Edeka Südwest Konzerns seit 1992, modernisiert ihre Kassensysteme in rund 700 Filialen ...
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Urteil schreibt Rechtsgeschichte

01.11.2008
Das Landgericht Nürnberg-Fürth entschied, dass der Süßwarenhersteller Mederer seine Fruchtgummiprodukte Actident, Actifit und Actifruit nicht mehr wie bisher bewerben darf, ...
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