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Backtechnik jubiliert
01.05.2008
Die Backtechnik S.I. GmbH aus Unterkirnach, gegründet von Gerd Maag, feiert ihr 10-jähriges Bestehen. Ursprünglich auf den Handel mit überholten ...
Der Marketingstratege
01.05.2008
Johannes Schumacher betreibt unter dem Namen "Leo" 29 Filialen im Raum Aachen und ist bekannt für innovative Marketingaktionen. Nach Übernahme ...
Drei Fragen an Tobias Steinmetz zum Steinmetz-Mehl
01.05.2008
Tobias Steinmetz hebt hervor, dass Bäcker durch Steinmetz-Mehl einzigartige und gesündere Produkte kreieren können, was den Verbraucherwunsch nach gesunden Lebensmitteln ...
Und die Moral von der Geschicht’
01.05.2008
Frank Ochmanns Buch "Die gefühlte Moral" erforscht, wie Menschen Gut und Böse unterscheiden. Er erklärt, dass Moral nicht nur vernunftbasiert ...
Die innovativen Traditionalisten
01.05.2008
Die Bäckerei Moss, ein über 80 Jahre altes Familienunternehmen, betreibt 28 eigene Filialen im Umkreis von 20 Kilometern, davon 17 ...
Riese pirscht sich vor
01.05.2008
Riese pirscht sich vor
Als einziges Unternehmen aus dem Umland h...
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Kuchen und Torten auf 7.000 Quadratmetern
01.05.2008
Die Pfalzgraf Konditorei in Pfalzgrafenweiler, die in den letzten 10 Jahren um 150% gewachsen ist, investiert rund 10 Millionen Euro ...
Fruchtiger Fußball-Taler
01.05.2008
Fruchtiger Fußball-Taler
Mit einem fruchtig-frischen „Fußball-Taler“ versüßt Wolf B...
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Alles Schnitzer, alles gesund
01.05.2008
Die Bäckerei Ellerbeck in Regensburg wirbt mit "Schnitzer" Vollwert-Backwaren und hat einen rustikalen Charme, der Bio-Backwaren vermuten lässt. Bei meinem ...
Ortung ist das halbe Leben
01.05.2008
Telematiksysteme revolutionieren die Logistik, indem sie Echtzeitortung, Kommunikation und Datenanalyse ermöglichen. Diese Technologien, die Telekommunikation und Informatik kombinieren, bieten zahlreiche ...
Vertrauen schaffen
01.05.2008
Carsten Klingebiel von der Gehrke Gruppe in Hannover gibt zehn Tipps für ein erfolgreiches Bankgespräch, um Vertrauen in der Zusammenarbeit ...
Wachsen mit den Aufgaben
01.05.2008
Die Reportagereihe „Bäckerei des Monats“ bietet tiefe Einblicke in Bäckereibetriebe und deren Management, wobei die Reporter bereits vor der offiziellen ...