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Ausbildungsvergütung steigt ab 1. März 2025

11.03.2025
Die NGG und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks haben sich in der zweiten Verhandlungsrunde auf einen Tarifabschluss für die rund ...
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Ochsen vor den Pflug

11.03.2025
Achtung: Dies ist eine Kolumne. Eine provokante Meinung ist beabsichtigt – sollte dies zu gesteigertem Unwohlsein führen, fragen Sie bitte ...
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Denningers Mühlenbäckerei

11.03.2025
Alles Bio, oder was? Die ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres brechen durch die dichten Wolken und tauchen die Straßen von ...
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Ein Hoch auf den Verkauf!

11.03.2025
Samstags auf dem Wochenmarkt: Vom Gedanken der Regionalität getrieben stehe ich in der Schlange des Metzgers. Um genau zu sein, ...
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Gegensätze zulassen

11.03.2025
Für Teil I unserer neuen Serie „Automation trifft Handwerk“ waren wir zu Gast bei Bäckermeister Grobe im Osten Dortmunds. Um ...
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Rechnungen im Blick

11.03.2025
Digitale Kreditorenmanagement-Systeme bieten Unternehmen nicht nur eine schnellere Verarbeitung von Eingangsrechnungen, sondern sorgen auch für eine bessere Kostenkontrolle und erhöhen ...
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Ein Backofen für die Zukunft

11.03.2025
Beim BioBackHaus Leib in Wustermark bei Berlin steht ein neuer Etagenbackofen in der Produktion. Ergonomisch, effizient und mit zweimal zwölf ...
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Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG

11.03.2025
Gegensätze zulassen Das Ruhrgebiet war schon immer ein Schmelztiegel. Seit der Industrialisierung gab es ein ständiges Verlangen nach neuen Arbeitskräften, ...
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146 Milliarden

11.03.2025
Wir haben das Thema Bürokratie bestimmt ein Dutzend Mal angesprochen, aber lassen Sie Folgendes auf sich wirken: Eine aktuelle Studie ...
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Deutschland hat gewählt: ein Weckruf

11.03.2025
Was war das für ein Wahlabend! Spannend bis zuletzt – nicht wegen des absehbaren Ergebnisses, sondern wegen der Frage, ob ...
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Längst kein Selbstläufer

11.03.2025
Preise sind ein emotionales Thema. Wer erlebt hat, wie Kundinnen und Kunden über ein paar Cent Preiserhöhung diskutieren, weiß: Veränderungen ...
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Bäckerei & Konditorei Frank Fahland GmbH & Co. KG

11.03.2025
Bio-Backkultur aus Babelsberg Babelsberg und Gestaltungswille: Da kommt einem zuerst der Hotspot des deutschen Films in den Sinn. Doch in ...
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