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In der Karnevalszeit feierten die "Mählwörmer" in Köln ausgelassen, unterstützt von zahlreichen Persönlichkeiten aus dem Bäckerhandwerk. An der Feier nahmen ...

Die Kronenbäckerei Unrath aus Esslingen hat sich mit ihrem innovativen Ladenfrische-Konzept einen Namen gemacht. Oliver Unrath, Bäcker- und Konditormeister, bevorzugt ...

In der Stuttgarter Innenstadt sorgen Handwerksbetriebe wie die Bäckereien Frank und Hafendörfer für ein einzigartiges Flair. Die Brezelbüdchen von Bäckerei ...

Rekordjahr für Milchprodukte ... Page: 14

Die schwäbischen Bäckereien in Stuttgart expandieren derzeit nicht aktiv in der teuren Innenstadt, sondern bevorzugen günstigere, weniger zentrale Standorte. Die ...

In europäischen Bäckermärkten zeigt sich ein Trend zur Konzentration auf Großbetriebe: In Großbritannien wächst die Nachfrage nach frischen und Premium-Backwaren, ...

Seit 1987 werden die innovativsten und besten Bäcker Deutschlands mit dem Marktkiekerpreis ausgezeichnet. Zu den frühen Preisträgern gehören die Bäckereien ...

In der schwäbischen Bäckerbranche herrscht eine scheinbar gemütliche Ruhe, da sich nach einem Abschmelzungsprozess nur solide Betriebe mit klarer Positionierung ...

In der Stuttgarter Innenstadt konkurrieren die zwei Bäckerschwergewichte Kamps und die Edeka-Tochter K&U. Kamps, die größte Bäckerfilialkette Deutschlands, betreibt 30 ...

Die Bäckerei Konditorei Max Lang dominiert mit rund 100 Verkaufsstellen die Stuttgarter Innenstadt, besonders entlang der Königsstraße und am Hauptbahnhof. ...

In Stuttgart gibt es circa 20 Backwaren-Discountverkaufsstellen, darunter zehn Filialen von "Sparback", einer Marke des lokalen Bäckerei-Unternehmens Max Lang, seit ...

Gute Ernte-Aussichten Es kan... Page: 14