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Im Jahr 2024 hat Deutschland einen deutlichen Anstieg der installierten Leistung von Erneuerbare-Energien-Anlagen um 12 Prozent auf knapp 190 Gigawatt ...

Bei den "Fokustagen" in Fürth erkundeten über 75 Achtklässler praktisch verschiedene Ausbildungsberufe, von der Metzgerei über die Bäckerei bis hin ...

In Lochham wurden die Teilnehmer des 197. Vorbereitungskurses für Bäckermeister erfolgreich freigesprochen. Die Feier zur Zeugnisübergabe wurde vom stellvertretenden Landesinnungsmeister ...

In München wurden 19 neue Betriebswirte des Handwerks von der Bundesakademie verabschiedet, die ihre Zusatzausbildung erfolgreich abgeschlossen haben. Diese Fortbildung ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat zur Bundestagswahl 15 Forderungen gestellt, die auf einen Politikwechsel abzielen. Der Verband verlangt Bürokratieabbau, ...

Die Bäckerinnungen Gelnhausen-Schlüchtern, Wiesbaden-Frankfurt-Darmstadt, Untermain und des Wetteraukreises haben sich zur neuen Bäckerinnung Wiesbaden/Rhein-Main-Kinzig zusammengeschlossen. Die Fusionsversammlung fand am 12. ...

Jan-Christoph Egerer, Geschäftsführer der Bäckerei und Konditorei Müller & Egerer, ist am 30. Dezember 2024 im Alter von 58 Jahren ...

Der Editors’ Lunch Club Bochum (ELCB) hat zwei neue Ehrenmitglieder: Unsere Redaktion hat Anke und Kai Samuelson in den Club ...

Der Bäckerwelt-Newsletter ist aus der Winterpause zurück. Wir freuen uns sehr darauf, Sie durch das Jahr 2025 zu begleiten und ...

Nach elfjähriger Tätigkeit als Geschäftsführer der Bäcker-Innung Berlin und des Bäcker- und Konditoren Landesverbandes Berlin und Brandenburg e. V. verlässt ...

Die Bäckerei Fahland in Babelsberg ist ein Paradebeispiel für eine erfolgreiche Transformation zum Bio-Betrieb mit Fokus auf Qualität und Verantwortung. ...