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Die König Deutschland GmbH hat sich unter Herrn Josef Hefner sehr erfolgreich entwickelt. Sein derzeitiger Aufgabenbereich reicht weit über die ...

Lust auf eine kleine Pause während der Südback? Dann schauen Sie doch vielleicht mal beim Stand (D71) der Vereinigung der ...

https://youtu.be/SNVUYPukhEk

Bei der Trosdorfer Landbäckerei aus Bischberg haben die langjährigen Inhaber Birgit und Rupert Gramß die Geschäftsführung an Marc Grimminger und ...

Noch im Januar dieses Jahres war man sich bei der Gütersloher Bäckerei Glasenapp (9 Fachgeschäfte, 75 Mitarbeiter) des Vorhabens sicher: ...

Fachlicher Austausch auf hohem Niveau, hochkarätige Dozenten und kollegiale Atmosphäre – so lässt sich das Artisan-Seminar „Mehr Geschmack mit langer ...

Spätestens mit der Eröffnung der ersten Filiale kommen Bäcker um einen gewissen Grad der Systematisierung nicht herum. Auch wenn manche ...

Der Ladenbauer Schrutka-Peukert aus Kulmbach hat Insolvenz angemeldet. Eine entsprechende Mitteilung veröffentlichte das Amtsgericht Bayreuth. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der ...

Es ist wieder so weit. Die VDB-Landesgruppe Sachsen/Thüringen lädt zur alljährlichen Stollenprüfung ein. Die 11. Ausgabe der Prüfung soll am ...

Es ist offiziell, die insolvente österreichische Bäckerei Hubert Auer bleibt im Geschäft. Die Gläubiger haben den Sanierungsplan angenommen und von ...

Die Produktion von Brötchen sollte wirtschaftlich, und das Produkt von hoher Qualität sein. Um dies zu erreichen, gibt es unterschiedliche ...