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Lebensmittelverband äußert sich zu aktuellen Themen
01.10.2024
Der Lebensmittelverband Deutschland, vertreten durch Dr. Marcus Girnau, versteht sich als Sprachrohr der Lebensmittelwirtschaft und repräsentiert rund 450 Mitglieder aus ...
Personalien
01.10.2024
Tobias Schuhmacher übernimmt als neuer Hauptgeschäftsführer den Verband Deutscher Großbäckereien, Markus Mischko wird Vorsitzender des Deutschen Tiefkühlinstituts, und Nestlé ernennt ...
Deutschland, wie es isst
01.10.2024
Der Ernährungsreport 2024 des BMEL zeigt, dass Geschmack und Gesundheit für Deutsche beim Essen wichtig sind, und mehr Menschen wählen ...
Lebensmittelrechtsakademie angelaufen
01.10.2024
Lebensmittelrechtsakademie angelaufen
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Bisphenol A-Verwendung: warum, wann und wo?
01.10.2024
Bisphenol A (BPA) ist eine weit verbreitete Chemikalie in der Produktion von Kunststoffen und Epoxidharzen, die in Lebensmittelkontaktmaterialien verwendet wird. ...
Workshop Lebensmittelrecht
01.10.2024
Workshop Lebensmittelrecht
Der 16. Workshop zum Lebensmittelrecht fin...
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Neue Standards für Lebensmittelsicherheit
01.10.2024
Im Jahr 2023 gab es in Deutschland 1.279.053 Lebensmittelbetriebe, von denen 695.537 Kontrollen durchgeführt wurden, die 164.064 Verstöße aufdeckten. Zulassungspflichtige ...
Herbstsymposium zum Lebensmittelrecht in Bayreuth
01.10.2024
Herbstsymposium zum Lebensmittelrecht in Bayreuth
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Marbuger Symposium zum Lebensmittelrecht
01.10.2024
Marbuger Symposium zum Lebensmittelrecht
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Einsatz von Antibiotika bei Tieren
01.10.2024
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) analysiert die Verbrauchsmengen von Antibiotika bei Nutztieren und die Therapiehäufigkeiten in verschiedenen Nutzungsarten. Seit 2023 ...
LGL prüft Kaffee auf Sortenechtheit und Herkunft
01.10.2024
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) überprüfte anlässlich des Tages des Kaffees die Echtheit von Kaffeebeschriftungen und die ...
EU verschiebt Entwaldungsverordnung
01.10.2024
EU verschiebt Entwaldungsverordnung
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