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News

29.09.2024
Deutsche Hersteller von Verpackungs- und Lebensmittelmaschinen erwarten für 2024 ein moderates Wachstum, nachdem der Auftragseingang im ersten Halbjahr um sieben ...
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Klarheit und große Fußstapfen

29.09.2024
Die Gesellschaft für Handwerksmessen und die Landesmesse Stuttgart hatten eine kleine Auseinandersetzung über Messe-Termine als Spätfolge von Corona. Eine Entscheidung ...
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Gebündeltes

29.09.2024
Die Südback-Messe in Stuttgart präsentiert die neuesten Innovationen der Backbranche, organisiert in sechs Bereichen. Verschiedene Anbieter stellen ihre Produkte und ...
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Südback für alle

29.09.2024
Die Südback-Messe findet vom 26. bis 29. Oktober in Stuttgart statt und richtet sich primär an das Bäckerhandwerk, zieht aber ...
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Zwischen Heimat und Weltmarkt

29.09.2024
Die Bäckerei Pečjak hat sich seit ihrer Gründung 1972 zu einem der wichtigsten Tiefkühlhersteller Sloweniens entwickelt und beherrscht mit ihren ...
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Absatzwert von Backwaren in NRW um 14,1 Prozent gestiegen

26.09.2024
Wie das nordrhein-westfälische statistische Landesamt mitteilt, sind 2023 in 466 der 9.901 produzierenden Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Backwaren im ...
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Frankfurter Bahnhofsviertel: Stacheln gegen Belästigung

26.09.2024
Verkaufsmitarbeiterinnen und -mitarbeiter in Filialen in Bahnhofsnähe müssen robust sein. Denn die Klientel, die dort herumläuft und auch im Verkaufsraum ...
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Umzug der Stadtbäckerei Dreher nimmt Formen an

26.09.2024
Der Umzug der Gengenbacher Stadtbäckerei Dreher (35 Standorte) nimmt immer konkretere Formen an. Schon letztes Jahr wurde vermeldet, dass man ...
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Newsletter 39/2024

24.09.2024
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Reisetipp: Café Wegner in Rostock Warnemünde

24.09.2024
https://youtu.be/mQbbhxtZZPQ
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Das Back Journal September ist da

24.09.2024
https://youtu.be/8c-43GH6010
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Grünes Licht für den Umzug von Café Ernst nach Dietzenbach

24.09.2024
Die Stadtverordneten von Dietzenbach haben dem Verkauf eines Grundstücks an das Café Ernst zugestimmt, das mit der vereinbarten Übernahme der ...
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