Suche

MIT ALLEN SINNEN Brot, Brötchen und Co. sensorisch bewusst wahrzunehmen und dies pr... Page: 37

ONLINE-PRÄSENZ ZEIGEN Mitarbeitersuche, Imagearbeit, Kundenbindung: Social Media is... Page: 37

Halloween ist die perfekte Zeit für Bäcker wie Philipp Lagoda, um mit herbstlichen Motiven und Geschmäckern zu experimentieren. Ein besonderer ...

VERKAUFSAKTIONEN Page: 18

Im Paneum, der Wunderkammer des Brotes, wurden zwei neue Kunstwerke des Künstlers René Marcel Rivière enthüllt: "Bread-Head" und "Sweet-Head". Diese ...

In Dresden wurde Nelly Köhler, eine 17-jährige Bäcker-Auszubildende, als 29. Stollenmädchen vom Schutzverband Dresdner Christstollen e. V. vorgestellt. Sie repräsentiert ...

Norddeutsche Innungsbäckereien haben eine Unterschriftenaktion gestartet, um die Beibehaltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von sieben Prozent für Speisen in der Gastronomie ...

Das Forschungsprojekt WiBe-Back zielt darauf ab, das Erfahrungswissen von Experten im Bäckerhandwerk zu digitalisieren, um mittelständischen Bäckereien zu helfen, ihre ...

Zum 30-jährigen Jubiläum trafen sich ehemalige Meisterschüler des Kurses II/1993 in Hannover. Initiator Gerald Gilbert und Organisator Volker Kröger, der ...

Die Bäckerei Möbius in Gera-Rubitz feiert ihr 130-jähriges Bestehen und wird von der fünften Generation der Familie geführt. Gegründet 1893, ...

Die Landesinnungsverbände Sachsens und Thüringens suchten die besten Nachwuchskräfte im Bäckerhandwerk und führten Wettbewerbe für Bäcker und Fachverkäuferinnen durch. In ...

Vier Bäckermeister wurden von der Kreishandwerkerschaft Fürth und der Handwerkskammer Mittelfranken mit dem Goldenen Meisterbrief ausgezeichnet. Diese Ehrung fand im ...