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Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) trägt zu niedrigeren Krankenständen, geringeren Arbeitskosten und mehr Mitarbeiterzufriedenheit bei. Besonders in gefahrgeneigten Berufen wie dem Bäckerhandwerk, ...

Bäcker können von Metzgern lernen, wie man mit Herausforderungen wie Nachwuchsmangel und Betriebsrückgang umgeht und wie man sich in einem ...

Die Bereitschaft von Bäckern, die durch den Überfall auf die Ukraine ausgelösten Not zu lindern, ist ungebrochen. So hat sich ...

Newsletter 16/2022Liebe Leserinnen, liebe Leser,der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und Abonnenten der ...

Weil sich kein Nachfolger gefunden hat, verschwindet die seit 1965 in Neu-Ulm ansässige Marke Aschenbrenner. Nachdem vor kurzem ein Fachgeschäft ...

Ireks hat in diesem Frühjahr das Buch „Brot. Kunst. Werke“ von Tommy Lebe und anderen herausgegeben, in dem die künstlerische ...

Der Saatenspezialist Agasaat aus Neukirchen-Vluyn ist vom Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit dem Preis für langjährige Produktqualität in ...

Das von der Bundesregierung angekündigte Hilfspaket für die Wirtschaft ist vom Zentralverband des Bäckerhandwerks scharf kritisiert worden. Die Voraussetzungen für ...

Bei der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Grafschaft Bentheim wurde der Vorstand mit Obermeister Christian Tietmeier einstimmig im Amt bestätigt. Im Mittelpunkt ...

Das Kompetenzzentrum für Ernährung hat eine Online-Umfrage zu alten Getreidesorten gestartet, um Vermarktungsstrategien für diese Produkte zu entwickeln. Das dreijährige ...

Verkaufsaktionen bieten eine hervorragende Gelegenheit, Produkte zu attraktiven Preisen zu erwerben. Diese Aktionen sind zeitlich begrenzt und ermöglichen es Kunden, ...

Ausgabe vom April 1992 Diese Ausgabe stammt aus dem April 1992. Leider sind keine weiteren Inhalte oder Details verfügbar. Weitere ...