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Bäckermeister Hans Martin Rolf hat auf seinen Reisen viele Ideen gesammelt, die er in seiner Familienbäckerei nicht immer umsetzen konnte. ...

Handwerksaktion im Shoppingcenter MyZeil Das Frankfurter Handwerk startet die Aktion „Xperience Handwerk“, um junge Menschen für eine Ausbildung im Handwerk ...

In diesem Horoskop: - Widder sollten auf ihre Stärken vertrauen und eine positive Haltung fördern, um innere Hürden zu überwinden. ...

Emil Reimann, die Bäckerei & Konditorei aus Kernen-Stetten, hat 11.500 Euro an die Bürgerstiftung Kernen gespendet. Mit dieser großzügigen Spende ...

Christian Bremicker, ein Bäckermeister, erörtert die Bedeutung von Abgasverlusten bei Produktionsöfen und die Rolle des Schornsteinfegers bei deren Überprüfung. Schornsteinfeger ...

Ireks hat ein neues Fachbuch veröffentlicht: Das "Kompendium der Bäckereitechnologie". Auf 400 Seiten bietet das Buch umfassendes Know-how für Bäcker ...

Prof. Dr. Meinolf G. Lindhauer wurde vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks verabschiedet. Er war langjähriges Mitglied des wissenschaftlichen Beirats und ...

Bäcker- und Fleischer-Innung Schwalm-Eder haben gemeinsam ihre Verkäufer und Gesellen freigesprochen. Die Freisprechung markiert den erfolgreichen Abschluss der Ausbildung für ...

Das Flut-Brot in Rhein-Ruhr und Köln Die Bäcker-Innung Rhein-Ruhr hat gemeinsam mit der Schwester-Innung aus Köln eine bedeutende Kampagne zum ...

Die Bäckerei "Backsüchtig" von Hans-Martin Rolf in Bielefeld setzt auf Qualität und Nischenprodukte. Rolf, der den Familienbetrieb in dritter Generation ...

32 neue Bäckermeister haben ihre Ausbildung an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim erfolgreich abgeschlossen, darunter auch ein Teilnehmer aus ...

Ein Botschafter für die Schweizer Bäcker Der Artikel stellt eine Persönlichkeit vor, die als Botschafter für die Schweizer Bäcker fungiert. ...