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Sie kennen doch bestimmt Pippi Langstrumpf. Das stärkste Mädchen der Welt, die der Fantasie der schwedischen Schriftstellerin Astrid Lindgren entsprungen ...

Ausstellung Steyrer Bäck – Berufung und Identität im Paneum Die Ausstellung im Paneum widmet sich der Bedeutung des Bäckerhandwerks in ...

Gemeinschaftsaktion zur Brot-Rettung Das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen startet eine Initiative, um gemeinsam mit Bäckern Brot zu retten. ...

Die Bäckerei Göing feiert ihr 101-jähriges Jubiläum im kleinen Rahmen. Das Unternehmen blickt auf ein herausforderndes Jahr zurück, geprägt von ...

Handwerkskammer sucht Vorbildbetriebe Die Handwerkskammer ruft Betriebe dazu auf, sich bis zum 18. Juni für den Signal Iduna Umwelt- und ...

Eine TV-Woche für die Handwerksbäcker Das BR-Fernsehen und der Bayerische Landesinnungsverband präsentieren eine besondere Woche, die dem Handwerksbäckerhandwerk gewidmet ist. ...

Die Meyermühle stellte 2019 auf Bio um und zeigt sich mit dem Ergebnis zufrieden. Die Umstellung auf biologische Produktion wurde ...

Appell für Auszubildende im Bäckerhandwerk Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks gemeinsam mit der Gewerkschaft NGG richtet einen wichtigen Appell an ...

Verabschiedung des 9. Jahrgangs Brot-Sommeliers In Weinheim wurden die Absolventen des 9. Jahrgangs der Brot-Sommeliers feierlich verabschiedet. Die Veranstaltung fand ...

Das Gewinnspiel der Bäckerzeitung bietet die Chance, sich von Josef Rönner in die 60er- und 70er-Jahre entführen zu lassen und ...

Ausgabe vom Mai 1991 Diese Ausgabe bietet einen Überblick über wichtige Ereignisse und Entwicklungen im Mai 1991. Sie enthält Berichte ...

Bäckerei Imping und der Bürgerparkverein in Dorsten arbeiten zusammen. Die Bäckerei entwickelt ein spezielles Brot, das die Stadtkrone Dorsten repräsentiert. ...