What's on
Vandemoortele stärkt Vertrieb in der Schweiz
17.04.2023
Vandemoortele will seine Präsenz am Schweizer Markt vorantreiben. Dafür setzt das belgische Lebensmittelunternehmen in Zukunft auf ein eigenes Vertriebsteam für ...
Überfall auf Filiale: Mit Plastiktüte auf der Flucht
17.04.2023
Keine Angst vor Zeugen hatte offenbar ein Mann, der am Nachmittag des 14. April eine Bäckerei im niedersächsischen Hollern-Twielenfleth (Landkreis ...
Weniger Bürokratie: Zentralverband stellt 32 Forderungen
17.04.2023
Zur Beschleunigung des Bürokratieabbaus fordert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks von der Politik, zügig das versprochene Entlastungspaket auf den Weg ...
König Maschinen erzielt Rekordumsatz
11.04.2023
Der Grazer Bäckereimaschinenhersteller König hat sein Wirtschaftsjahr Ende Februar 2023 mit einem Rekordumsatz von 114 Mio. Euro abgeschlossen und damit ...
Modern Bakery in Moskau mit deutlichem Besucherzuwachs
06.04.2023
Die 28. Modern Bakery in Mokau hat die Veranstalter positiv überrascht. Vom 21. bis 24. März kamen fast 14.000 Besucher ...
Hauptgeschäftsführer Daniel Schneider verlässt den Zentralverband
06.04.2023
Der Hauptgeschäftsführer des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, Daniel Schneider (44), wird den Verband zum 31. Dezember 2023 verlassen und sich ...
Greenpeace schaltet Meldeportal frei
06.04.2023
Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat in Deutschland im Internet ein Meldeportal eingerichtet, bei der man Verstöße gegen die Pflicht von Gastronomen, ...
Deutsch-sorbische Tüten bei 30 Bautzner Bäckern
06.04.2023
Außerhalb der Niederlausitz (Brandenburg und Sachsen) weitgehend unbekannt, lebt die slawische Minderheit der Sorben. Um sie und ihre Sprache ins ...
NGG Südwest kündigt weitere Streiks an
06.04.2023
In den Tarifverhandlungen zwischen dem Verband deutscher Großbäckereien und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) im Südwesten Deutschlands drohen neue Warnstreiks. Nachdem ...
Goeken backen findet strategischen Partner
05.04.2023
Die Familienbäckerei Goeken backen aus Bad Driburg stellt sich für die Zukunft auf und geht eine strategische Partnerschaft mit Auctus ...
Käufer für die Ingolstädter Bäckerei Erhard gefunden
05.04.2023
Die Ingolstädter Bäckerei Erhard, die im Oktober 2022 in die Insolvenz gegangen ist, wird an die neu gegründete Meisterei Handwerksgenuss ...
14 neue Bäckermeister aus Lochham
05.04.2023
Bei einem Festakt in der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham sind 14 Teilnehmer des Meisterkurses M194 zu Bäckermeistern promoviert ...