What's on

Aldi Süd scheint an weiteren Partnern aus dem Bäckerhandwerk interessiert zu sein. So interpretieren wir jedenfalls, dass der Discounter am ...

In der Berufsschule in Aarau (Aargau/Schweiz) ist am 5. November 2022 der Sieger des Wettbewerbs zum „Brot-Chef 2022“ ermittelt worden. ...

Im Zuge des Umzugs der Westfälischen Lebensmittelwerke von Bünde nach Hilter und der Zusammenlegung mit dem dort bereits ansässigen Werk ...

In Ludwigshafen am Rhein ist das Ordnungsamt dieser Tage sehr beschäftigt mit der Aufgabe, Missstände in der Backwarenproduktion zu ahnden. ...

Es ist schon paradox: Obwohl der Handel im allgemeinen und die Discounter im besonderen infolge von Inflation, Ukrainekrieg und Energiepreisexplosion ...

Die von Bund und Ländern am 2. November getroffenen Entlastungsbeschlüsse sind beim Zentralverband auf ein positives Echo gestoßen. ZV-Präsident Michael ...

Gegen das Vorhaben der Edeka Südwest, 2023 an den vier Standorten der Tochter Bäckerbub GmbH (Reutlingen, Neuenburg, Mannheim und Bexbach ...

Die Insolvenz der Bäckerei Goldjunge (Langenzenn) geht mit einer deutlichen Verkleinerung einher. Im August hatte man einen Insolvenzantrag gestellt, am ...

Die im Herbst 2021 frisch ins Amt gekommene Ampel-Bundesregierung sorgte recht bald mit einem lupenreinen Fall von Lobbyismus für Aufsehen. ...

Der COO der Lieken GmbH, Volker Fiege, verlässt „einvernehmlich aufgrund unterschiedlicher Auffassungen zur operativen und strategischen Ausrichtung“ das Unternehmen, bei ...

Die Geduld des deutschen Bäckerhandwerks mit der Bundesregierung scheint zur Neige zu gehen. In einer Videobotschaft ruft Bäckerpräsident Michael Wippler ...

Um bereits Kinder im Vorschulalter für das Handwerk zu interessieren, ist zum zehnten Mal zur Teilnahme am Wettbewerb „Kleine Hände, ...