What's on

Stendaler Landbäckerei leitet Generationswechsel ein

24.01.2022
In der Stendaler Landbäckerei steht die nächste Generation nicht nur in den Startlöchern, sie darf jetzt auch schon Verantwortung übernehmen: ...
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Bäckerei Riedmaier: Mit Booster-Krapfen gegen Corona-Laune

24.01.2022
Als Ergänzung zu der Impfkampagne von Bundes- und Landesregierungen hat die Bäckerei Riedmair aus Garching eine Impfkampagne der besonderen Art ...
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Cumpanum expandiert in München

24.01.2022
Die Expansion ist für Schaubackkonzepte bekanntlich eine komplizierte Angelegenheit. Insbesondere das Thema Qualitätssicherung ist nicht so leicht zu meistern – ...
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Internorga wird verschoben – neuer Termin 30. April bis 4. Mai

21.01.2022
Die Internorga wird in diesem Jahr vom 30. April bis 4. Mai 2022 auf dem Hamburger Messegelände stattfinden. Die Verantwortlichen ...
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Großbäcker-Förderpreis für Dr. Lilit Ispiryan

20.01.2022
Der Wissenschaftliche Förderpreis des Verbandes Deutscher Großbäckereien geht 2022 an die Lebensmittelchemikerin Frau Dr. Lilit Ispiryan für ihre Doktorarbeit zu ...
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Investor steigt bei Lechtermann-Pollmeier ein

19.01.2022
Die Auctus Capital Partners AG aus München hat zum 1. Januar 2022 die Unternehmensanteile der Lechtermann-Pollmeier Bäckerei aus Bielefeld übernommen. ...
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VDB will Mitgliedern wieder mehr Präsenz-Veranstaltungen anbieten

18.01.2022
Am 17. Januar haben sich Vertreter der VDB-Landesgruppen und das Präsidium in Fulda zum Erfahrungsaustausch getroffen. Hintergrund: VDB-Mitglieder konnten in ...
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Internorga bringt Innen- und Außengastronomie zusammen

15.01.2022
Mit einer neuen Hallenbelegung versucht die Internorga 2022, den Erwartungen moderner Kunden Rechnung zu tragen, die ganzheitliche Konzepte nachfragen, die ...
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Preis für den Deutsch-Amerikaner Jürgen Jungbauer aus Indiana

14.01.2022
Für seine Verdienste um die deutsch-amerikanische Freundschaft ist der deutschstämmige Jürgen Jungbauer mit dem German-American Friendship Award der Bundesrepublik Deutschland ...
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Schweiz: Kontrollkampagne bei Bäckern und Konditoren angekündigt

14.01.2022
Das schweizerische Staatssekretariat für Wirtschaft SECO hat bekanntgegeben, dass es in seiner Eigenschaft als Oberaufsichtsstelle über den kantonalen Vollzug der ...
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Neue Geschäftsführung bei Stahl

14.01.2022
Der Generationswechsel in der deutschen Bäcker-Beratungsbranche geht weiter. Beim Beratungsunternehmen Stahl Partner für Bäcker GmbH hat sich der Firmengründer und ...
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Neujahrsbrezeln für Ministerpräsidenten

14.01.2022
Viel Glück und viel Erfolg im neuen Jahr wünschten traditionsgemäß mehrere Vertreter des Bäckerhandwerks den Regierungschefs ihrer Bundesländer. Sie suchten ...
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