What's on
Zeit für mehr Nische
04.08.2021
Schon als kleiner Junge saß Hans-Martin Rolf auf Mehlsäcken und hat den Geruch von frisch gebackenen Brötchen genossen. Sein Vater ...
Der Energie auf der Spur
04.08.2021
Regelmäßig steht er vor der Tür: der Schornsteinfeger. Der meist in schwarz gekleidete Handwerker ist als Glücksbringer bekannt. Neben dem ...
Kundenbindung durch nachhaltige Verpackungen
04.08.2021
Seit dem 3. Juli 2021 müssen Plastik-Produkte gekennzeichnet werden. Doch auch schon vorher ging der Trend in Richtung nachhaltige Verpackungen. ...
Neue Heberer-Anleihe erreicht Zeichnungsvolumen
03.08.2021
Die Wiener Feinbäckerei Heberer aus Mülheim am Main hat ihre Anschlussanleihe von über 5,3 Millionen Euro pünktlich zurückgeführt. In einer ...
Bastian Weiland verstärkt Lila Bäcker-Geschäftsführung
03.08.2021
Die Unser Heimatbäcker-Geschäftsführung wurde erweitert. Wie das Unternehmen aus Pasewalk bekannt gab, verstärkt sie nun der 50-jährige Bastian Weiland. Der ...
Zentralverband sammelt innerhalb von zehn Tagen über eine Million Euro Spendengeld
03.08.2021
Bis Ende Juli hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks über eine Million Euro Spendengelder für die Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ ...
Fluthilfe: Die Backbranche hält zusammen
27.07.2021
Die Flutkatastrophe hat gezeigt, wie groß der Zusammenhalt in der Backbranche immer noch ist. So haben die Verbände des Bäckerhandwerks ...
Mitarbeiter der Bäckerei K&U erhalten mehr Lohn
27.07.2021
Die Edeka-Südwest und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich auf neue Tarife für die K&U-Beschäftigten einigen können. Wie die Stuttgarter ...
Jetzt anmelden: VDB Jahrestagung vom 17. bis 19. September
27.07.2021
Die Vereinigung der Backbranche lädt Mitglieder und Interessierte zur Jahrestagung nach Berlin ein. Vom 17. bis 19. September bietet die ...
Aufspaltung der Oetker-Gruppe
27.07.2021
Die Eigentümer der Dr. August Oetker KG haben entschieden, die Oetker-Gruppe in zwei unabhängig voneinander tätige Gruppen aufzuteilen. Wie das ...
Strategische Partnerschaft zwischen Goecom und Brotzeit
23.07.2021
Goecom und Brotzeit sind durch Beteiligung im Juli 2021 eine strategische Partnerschaft eingegangen. Wie die beiden Unternehmen mitteilten, ist das ...
Im Interview: Rainer Korte – Ein Urgestein geht von Bord
22.07.2021
Die Industrieholding Adcuram Group hat im Zuge des Generationenwechsels bei der Korte Einrichtungen GmbH am 16. Juli die Mehrheit der ...