What's on

Wegen einiger Infektionen mit dem Coronavirus ist die Produktion der zur K&U-Bäckerei gehörenden Bäckerbub GmbH in Mannheim am Montag gestoppt ...

Ganze sieben Dollar investierte Clarence Birdseye in den Bau der ersten Anlage zum Tiefgerieren von Lebensmittel. Das war im Jahr ...

Zuerst war COVID-19 nur eine weitere Viruserkrankung aus dem fernen Osten. Im Jahresgespräch mit dem Versicherer der Wahl hat das ...

„Wo die Wälder Wache halten“ lautet das Motto der Gemeinde Kirchhundem in Südwestfalen. Neben viel Wald, touristischen Attraktionen wie dem ...

Beim Wirtschaftsgipfel des Bundeswirtschaftsministeriums am 16. Februar wurde ein düsteres Bild der aktuellen Wirtschaftslage gezeichnet. Für das Bäckerhandwerk nahm Michael ...

Sie planen, einen E-Transporter anzuschaffen? Aufgepasst! Aus einer aktuellen Pressemeldung des Zentralverbands des Deutschen Handwerks (ZDH) geht hervor, dass es ...

Die Gewerkschaften verdi und Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) setzen sich gemeinsam für ein branchenunabhängiges Mindest-Kurzarbeitergeld ein. Dies soll 1.200 Euro betragen. Die ...

Am 15. März findet das 39. Internationale Foodservice-Forum statt – im Rahmen der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered ...

Das Jahr 2020 ist zu Ende. Die Zahlen offenbaren den Einfluss von Corona auf die Gastronomiebranche – und erlauben einen ...

Im Rahmen des Ireks ecampus findet am 23. März 2021 um 15:00 Uhr das nächste Webinar zum Thema „Brötchen – ...

Ein besonderer Orden für eine besondere Tat: Der Kölner Karnevalsverein „Unger Uns“ von 1948 ehrt in dieser Karnevalssaison besonders Mitarbeiter ...

Unsere Redaktion zweifelt zurzeit daran, dass die Erfassung der Gästenamen in den Cafés von den Behörden ernsthaft zur Eindämmung der ...