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Eine schnelle und effiziente Einarbeitung der Mitarbeiter – dieses Ziel verfolgt die Richemont Fachschule aus Luzern mit der digitalen Lernplattform ...

Das Bäckerhandwerk hat seinen Umsatz im Jahr 2025 trotz schwieriger Rahmenbedingungen um 1,3 Prozent auf 18,14 Milliarden Euro gesteigert. Wie ...

Noch im Februar hatten wir mit Fachanwalt Dr. Sören Kramer im Rahmen eines Webinars über das Entgelttransparenzgesetz gesprochen. Der deutsche ...

Sie möchten die diversen Abmahnvereine nicht mit Ihrem sauer verdienten Geld mästen? Dann sollten Sie Ihre Werbemittel einer kritischen Prüfung ...

Nach der offiziellen Validierung der Klimaziele durch die Sciene Based Targets initiative (SBTi) treibt die Lieken-Gruppe ihr Pilotprojekt „Dünger mit ...

Bei der Aktion „Brotwunder – Das Bäckerhandwerk hilft“ kam 2025 eine Spendensumme von 25.750 Euro für das WDR 2 Weihnachtswunder ...

An der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe kämpften auch dieses Jahr wieder zehn engagierte Meisterschüler um den Backwaren Designpreis. Bei ...

Nach der Einführung einer kommunalen Verpackungssteuer in Freiburg gibt eine Umfrage bei Gastronomen und Einzelhändlern erste Hinweise auf die wirtschaftlichen ...

Wie viel Zeit darf gutes Brot heute noch haben? Dieser Frage wurde am 27. Mai in dem Workshop „Raus aus ...

Die mobile Familienhilfe Bremer Engel der Erika Müller Stiftung darf sich über 14.000 Euro freuen. Die Spende stammt aus der ...

Die Bäckerei Kittl aus Waldkirchen in Bayern befindet sich laut der Passauer Neuen Presse (PNP) im vorläufigen Insolvenzverfahren. Das Familienunternehmen ...

Bäckerei Sippel muss in Ungstein bleiben – dies fordert eine seit dem 22. Mai aktive Petition auf dem Portal openPetition. ...