What's on

Auf ihrer Mitgliederversammlung 2026 lockte die VDB mit tollen Referenten (Dr. Bernd Hufnagl, Frank Brunswig), Betriebsbesichtigungen (Ditsch, Dries und Heislitz) ...

Ob ein südwestdeutscher Bäcker wirklich gut beraten war, als er gegen die Veröffentlichung von in seiner Backstube festgestellten Hygienemängeln klagte? ...

Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. haben ihre Zusammenarbeit verlängert. Das teilten ...

Diese Woche ist es soweit! Die VDB veranstaltet ihre Jahrestagung in Mainz. Vom 6. bis zum 8. März können sich ...

Ein Paukenschlag im Sauerland. Nach Berichten der Top Agrar hat die insolvente Kayser Drei Bäckerei GmbH aus Neuenrade den Geschäftsbetrieb ...

Drei Filialen der Bäckerei Mertens in Paderborn blieben vergangene Woche wegen eines Nagerbefalls für drei Tage geschlossen. Die Lebensmittelüberwachung hatte ...

Die Halberstädter Bäcker und Konditoren GmbH hat einen Insolvenzantrag beim Amtsgericht Magdeburg gestellt. Laut Bericht des MDR strebt das seit ...

Am 18. März lädt die Bäckerinnung Alb-Neckar-Nordschwarzwald zum Seminar „Young talents. Bäcker der Zukunft – Konzepte, Trends und Erfolgsgeschichten" ein. ...

Die rheinland-pfälzische Spitzenpolitik zu Gast bei den Lohners. In den vergangenen Tagen öffnete die Bäckerei Die Lohners aus Polch gleich ...

Die Bäckerei Rudolf Neff GmbH aus Karlsruhe hat einen Antrag auf ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung gestellt. Wie das 1904 gegründete ...

Die Foodforecast Technologies GmbH hat jüngst eine Series-A-Finanzierungsrunde in Höhe von acht Millionen Euro abgeschlossen. Die Runde wurde von den ...

Im Jahr 2025 hat die Finanzkontrolle Schwarzarbeit (FKS) des deutschen Zolls mehr als 52.100 Ordnungswidrigkeitenverfahren (2024: rund 49.700) und circa ...