What's on
Messe Stuttgart sagt die südback 2020 ab
14.07.2020
Die Messe Stuttgart sieht sich gezwungen, die Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk vom 17. bis 20. Oktober 2020 abzusagen. ...
Mit Struktur und Humor
14.07.2020
Mit prüfendem Blick und einem lockeren Spruch auf den Lippen betritt Detlef Timmer das Café Oomens Peerbooms der Bäckerei Oomen ...
Wenn beide Seiten gewinnen
14.07.2020
Bei verfahrenen Situationen und langwierigen Streitigkeiten zwischen Mitarbeitenden helfen gut gemeinte Ratschläge oft wenig. Das Problem ist zu komplex, um ...
Umrüstung der Kassensysteme: ZV fordert Verlängerung der Nichtbeanstandungsregelung
14.07.2020
Wie der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks mitteilt, werden in sieben Bundesländern Kassensysteme ohne TSE vorerst von den Finanzämtern nicht beanstandet. ...
Behörde muss Kontrollberichte der Lebensmittelüberwachung an Verbraucher herausgeben
14.07.2020
Seit Jahren verlangen Verbraucherschützer, dass Verbraucher umfassendere Informationen über die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolleure erhalten müssen. Das Verwaltungsgericht Aachen hat entschieden, ...
Starbucks testet Pickup-Konzept
14.07.2020
Inmitten der Corona-Pandemie hat Starbucks ein neues Konzept für den schnellen Kaffeegenuss erarbeitet. In einem sogenannten Pickup-Store in New York ...
Ein Zwischenbericht oder eine Rede auf die Konsequenz
14.07.2020
Die letzten Wochen waren herausfordernd – für unsere Leser wie für unsere Anzeigenkunden, aber auch für unseren Verlag. Zur Zeit ...
Mit Uldo und Sneakers durch die Corona-Krise
14.07.2020
Mit einem Snickers und einem Augenzwinkern hat Uldo sich an seine Kunden gewandt, um ihnen mitzuteilen, dass das Unternehmen auch ...
Erfolgreicher Bäckerwelt Talk | Gemeinsam gegen Corona
11.07.2020
Am 9. Juli fand unser Bäckerwelt Talk zum Thema "Gemeinsam gegen Corona" mit Dr. Jens-Uwe Meyer statt. Wie lässt sich ...
Mindestlohn: Zentralverband kritisiert geplante Erhöhungen
07.07.2020
Die Mindestlohnkommision hat ihre Empfehlung abgegeben: Der Mindenstlohn soll in den Jahren 2021 und 2022 in vier Stufen steigen. Die ...
Euvend & coffeena setzen aus
07.07.2020
Die Corona-Krise wirkt sich weiter auf die Messelandschaft in Deutschland aus. Trotz intensiver Vorbereitungen und dem Maßnahmenpaket #B-SAFE4business zur Corona-konformen ...
Schäfer: Einzug in den Neubau
07.07.2020
Die Bäckerei Schäfer ist vor wenigen Wochen vom Elbboden (Limburg an der Lahn, Hessen) ins Limburger ICE-Gebiet in einen 14.000 ...