What's on
Die Fünfer-Formel
12.05.2020
Es ist nicht so, dass Julius Brantner es nicht ausprobiert hätte. Nach einem Praktikum bei einer Bank und einer IT-Firma ...
So geht die Wiedereröffnung
12.05.2020
Das Sortiment wurde gestrafft, die Mitarbeiter sind in Kurzarbeit, der Umsatz ist zurückgegangen. Die Auswirkungen der Corona-Pandemie betreffen jeden, wenn ...
Deutschlands Röster zwischen Tradition und Moderne
12.05.2020
Wie gestaltet sich die Rösterlandschaft 2020 in Deutschland? Wo sind die Hotspots? Wer dominiert den Markt? Wir haben nachgeforscht: Zweihundert ...
In die Zukunft gerichtet
12.05.2020
Auf der Finca Rio Colorado in Honduras entwickeln die Besitzer aus einer traditionellen Kaffeeplantage ein ambitioniertes und nachhaltiges Agrarkonzept für ...
Viele Wege zur eigenen Brezel
12.05.2020
Das Oktoberfest findet in diesem Jahr nicht statt. Aber das Gebäck, welches wie kein zweites mit dem Volksfest verbunden ist, ...
Mit Schwarzbrot zum Erfolg
12.05.2020
Die Ehrenstraße in Köln zählt wohl zu den bekanntesten Einkaufsmeilen der nordrhein-westfälischen Großstadt. Zwischen modernen Modeläden und angesagten Gastro-Konzepten finden ...
Virtuelles Cupping
12.05.2020
Um auch trotz Corona weiter aktiv zu bleiben, arbeitet die Kaffeeschule Hannover fleißig an der Umsetzung eines Online-Magazins sowie an ...
Peter Wortmann verstärkt Schrutka-Peukert
12.05.2020
Seit dem 1. April ist Peter Wortmann Gebietsverkaufsleiter Region Hessen bei Schrutka-Peukert. Er verantwortet den Bereich Ladenbau-Ladeneinrichtung für Bäckereien, Konditoreien, ...
Bonpflicht bleibt – FDP scheitert mit Vorstoß
12.05.2020
Die Pflicht zur Ausgabe von Kassenbelegen in Bäckereien bleibt bestehen. Die FDP-Fraktion scheiterte am 6. Mai im Finanzausschuss mit einem ...
Eine Chance zum Mitnehmen
12.05.2020
Leere Cafés, Spuckschutzvorrichtungen, Absperrbänder oder Hinweisschilder – auch weiterhin sind die Auswirkungen der Corona-Pandemie in den hiesigen Bäckereien zu spüren. ...
Corona: Neuentwicklung Semco Gast kostenfrei verfügbar
12.05.2020
Ab Mitte Mai dürfen viele Betriebe wieder Ihre Türen öffnen –allerdings unter streng geregelten Auflagen. Semco, hat speziell für die ...
Darboven: Dirk Becker wird Verkaufsleiter Vending Süd
12.05.2020
Zum 1. Juli 2020 wird Dirk Becker als Gebietsverkaufsleiter das Verkaufsgebiet Vending Süd bei J.J. Darboven verantworten. Becker übernimmt damit ...