What's on

Was lange selbstverständlich war, ist es heute durchaus nicht mehr. Diese Erkenntnis muss gerade die Bäckerei Steiner aus Wetzikon (Zürich, ...

Nun ist es beschlossen: Der Umsatzsteuersatz für die Gastronomie sinkt ab dem 1. Januar 2026 auf sieben Prozent. Ausgenommen bleiben ...

Edeka Südwest hat in Lambsheim in der Pfalz ein Grundstück erworben und plant den Bau eines Produktionsstandorts für die unternehmenseigene ...

Der Editors’ Lunch Club Bochum durfte am 17. November 2025 drei neue Mitglieder begrüßen: Reinhold und Alicia Sobtzick von Markenpartner ...

Das schweizerische Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat mitgeteilt, dass sich die Konsumgewohnheiten der schweizerischen Konsumenten im Bereich Backwaren geändert haben. ...

Für den Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) sind die neuesten Zahlen des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) über Ausbildungsverträge in den ...

In der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks haben sich frischgebackene Bäckermeister, Geprüfte Betriebswirte nach HwO und Geprüfte Verkaufsleiter im Lebensmittelhandwerk erstmals ...

Die Bäckerei Rauchensteiner aus Geisenhausen (Bayern) fahndet über ihren Facebook-Account nach einer Frau, die die Bäckerei betrogen haben soll. „Wer ...

Weil sie sich nicht damit abfinden möchten, dass es auf Deutschlands einziger Hochseeinsel keine Bäckerei mehr gibt, sind die Helgoländer ...

In Kooperation mit dem Back Journal veranstaltet die Landesgruppe Westfalen-Lippe der VDB am 22. Januar ein einstündiges Webinar zum Thema ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert gemeinsam mit 29 weiteren Verbänden eine Reform des Arbeitszeitrechts von der Bundesregierung. Die tägliche ...

Jörg Dittrich bleibt Präsident des Zentralverbands des Deutschen Handwerks (ZDH). Beim Deutschen Handwerkstag 2025 am 5. Dezember in Frankfurt am ...