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Große Freude in Halle 7! Am letzten Messetag wurde zum fünfzehnten Mal der begehrte Carlo-Wildt-Pokal vergeben. Die glückliche Gesamtgewinnerin ist ...

Eine Neuheit der diesjährigen Südback war die Barista School in Halle 5, Stand C16. Die Eventfläche ermöglichte es Messegästen, in ...

Die Küche der Levante ist absolut hip. Das kann eigentlich nicht verwundern, denn was im Nahen Osten auf den Tisch ...

Vortrag im Bäcker-Trend-Forum: Getreideanbau im Klimawandel – Was kommt da auf uns zu? Referent: Prof. Dr. Friedrich Longin, Landessaatzuchtanstalt Universität ...

Dritter Tag der Südback 2024, dritte Tagessiegerin beim Carlo-Wildt-Pokal. Paula Decker (drittes Lehrjahr) von Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe aus Bühl ...

Welcher Ort wäre besser dafür geeignet, über das Bauen zu sprechen, als die Südback im schwäbischen Stuttgart? Doch bevor es ...

Am Dienstag geht es in den Messe-Endspurt. Das Rahmenprogramm fällt dabei weiterhin vielfältig aus. Für Bäcker, die nach Trends und ...

Seit einiger Zeit ist das System Auto Pos der Bäko im Live-Betrieb bei der Bäckerei Raffelhüschen auf Sylt. Nun gaben ...

Bereits zum zwölften Mal vergab das DBZ Magazin in diesem Jahr die Trophy zur Südback. Die begehrte Auszeichnung geht an ...

USK Wolfram Ungermann Systemkälte GmbH & Co. KG, Halle 9, 9B36 | Dynamic Energy Storage and Supply Manager (DES²MAN) | ...

Schmees Ladenbau GmbH, Halle 8, 8D29 | Backje | Den Verkauf unterstützen, neue Zielgruppen erreichen Personalkosten reduzieren, Retouren senken und ...

König Maschinenbau, Halle 6, Stand 6E31 | Artisan SFE EC | Krone für innovative Technik Der Grazer Maschinenbauer König darf ...