What's on
Spatenstich für neue Wienerroither-Produktion
05.11.2024
Das Städtchen Moosburg (Kärnten/Österreich) hat den Spatenstich für die neue Produktionsstätte der Bäckerei Wienerroither (14 Fachgeschäfte) gesehen. Bis 2025 soll ...
Manfred Vondran neuer Geschäftsführer bei der Lambertz-Gruppe
05.11.2024
Bei der Lambertz-Gruppe in Aachen tritt zum 1. Januar 2025 Manfred Vondran in die Geschäftsführung ein. Er soll für die ...
Messe Stuttgart zieht positive Südback-Bilanz
05.11.2024
Die Südback, die vom 26. bis 29. Oktober in sechs Hallen des Stuttgarter Messegeländes abgehalten wurde, hat nach Angaben der ...
Schmees Ladenbau engagiert sich für Inklusion
05.11.2024
Bei der Gewerbeschau Open House Days in Lathen (Niedersachsen) am 15. September 2024 hat Schmees Ladenbau nicht nur in sein ...
Edeka-Tochter Wünsche baut neue Backstube
05.11.2024
In Erding (bei München) ist am 25. Oktober der erste Spatenstich für das neue Backzentrum der Gaimersheimer Backstube Wünsche erfolgt. ...
Südback-Digital: Produkterkennung per KI bei Samuelson
31.10.2024
Samuelson zeigte auf der Südback einen Scanner, der das Kassieren im Fachgeschäft revolutionieren könnte. Mit verpackter Ware funktioniert er heute ...
Südback-Ladenbau: Die Mutter aller Brotregale bei AHA
31.10.2024
Wie Brotkompetenz maximal demonstriert werden kann, zeigte AHA. Was es sonst noch zu sehen gab, erfahren Sie bei unserem Standrundgang. ...
Die leckerste Südback-Pause: Der Wettbewerbsbeitrag von Braun
31.10.2024
Bei Braun stand naturgemäß die süße Pause im Vordergrund. Was es zu naschen gab, erfahren Sie im Video. https://youtu.be/d9PpMXRtYOQ
Südback-Ladenbau: Aichinger und das rote Brotregal
31.10.2024
Bei Aichinger zeigte man sich auf der Südback mit einem mutigen Konzept, entsprechend viele Diskussionen gab es mit den Bäckern. ...
Südback-Ladenbau: Der Pane Noster der Konzeptwerkstatt
31.10.2024
Die Konzeptwerkstatt zeigte einen voll einsatzfähigen Hybridladen. Der eigentliche Hingucker in dem sorgfältig abgeschirmten Bereich war aber erfreulich analog. Ein ...
Die leckerste Südback-Pause: Technologische Innovationen bei Lesaffre
31.10.2024
Bei Lesaffre gab es nicht nur eine leckere Pausenversorgung, das Unternehmen zeigte auch eine echte technologische Innovation. Welche, wird im ...
Die leckerste Südback-Pause: Pistazien bei Bakerman
31.10.2024
Bakerman gilt als das Trend-Trüffelschwein der Branche. So spielte die Pistazie dann auch bei unserem Besuch eine große Rolle. Mehr ...