What's on

Nach erfolgloser Investorensuche stellt die Mäkelborger KuchenManufaktur GmbH (MKM) Ende März den Geschäftsbetrieb ein. Darüber informierte Insolvenzverwalter Christian Graf Brockdorff ...

Für das April Back Journal haben wir die Marktkieker-Bäckerei Maurer aus Winnenden besucht. Zur Steigerung der Vorfreude auf den Bericht ...

Die VDB-Mitgliedschaft lohnt – gut 40 VDB Mitglieder hatten am 5. März exklusiv Gelegenheit, die neue Backstube von Karlchens Backstube ...

Für eine Ausbildungsreihe in unserem Magazin Back Journal direkt haben wir in dieser Woche die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe ...

Zu den 36 Unternehmen, die den Eifel Award 2023 erhalten haben, gehört auch die Bäckerei Die Lohners (Polch, Rheinland-Pfalz). Alle ...

Wie das Landesamt für Mess- und Eichwesen Rheinland-Pfalz der Ludwigshafener Zeitung Rheinpfalz mitgeteilt hat, hat es im letzten Jahr in ...

Vom 4. bis zum 9. Dezember 2023 hat der Zwischenstaatliche Ausschuss für Immaterielles Kulturerbe in Kasane (Botswana) getagt. Er beriet ...

Zum vierten Mal hat die Bundesakademie Weinheim die besten Schokoladenprodukte der dort ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers ermittelt. Zum German Chocolate Award 2024 ...

Die fest installierte Videokamera in einem Fachgeschäft einer Dresdner Bäckerei wird einem Verbrecher hoffentlich jetzt zum Verhängnis. Dieser war am ...

Mit einer ungewöhnlichen Botschaft verabschiedete sich Ines Grau, Inhaberin der gleichnamigen Bäckerei aus Fellbach (Bilanzsumme 2021: 2,3 Millionen Euro), von ...

Die nächste Internorga wird die letzte sein, die unter der Ägide von Claudia Johannsen über die Bühne geht. Johannsen, die ...

Bei Bäckermeister Jochen Brendel darf wieder Kaffee am Tisch getrunken werden. Weil die Bäckerei Brendels Backwelt in Ludwigshafen keine Gästetoiletten ...