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Wegen eines Produktionsfehlers hat Aldi Süd ein Vollkorn-Steinofenbaguette zurückgerufen. Der Handelskonzern hält es für möglich, dass bei der Herstellung einer ...

Trotz schwieriger Rahmenbedingungen – Rohstoffbeschaffungsprobleme, Inflation, Konsumrückgang, Energiepreise, Mindestlohn und Fachkräftemangel – hat die Martin-Braun-Gruppe das Geschäftsjahr 2023 erfolgreich abgeschlossen. ...

Wie Mecatherm bekanntgegeben hat, ist Raymond Nogael zum Präsidenten ernannt worden. Er tritt die Nachfolge von Olivier Sergent an, der ...

Die Sternenbäck-Gruppe aus Hechingen mit rund 1000 Mitarbeitern hat ein gerichtliches Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung beantragt. Wie die Geschäftsführer in einer ...

Die Valeo Foods Group, Hersteller von Süßwaren, Leckereien und Snacks, hat den Prozess zur Übernahme der Vermögenswerte des italienischen Backwarenherstellers ...

Die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe hat im Rahmen des aktuellen Meisterkurses den Kreativwettbewerb „Olper Backwarendesignpreis“ ausgetragen. Wie die Akdemie ...

Anlässlich der Generalversammlung der Edeka Nord GmbH hat das Unternehmen die Zahlen des Geschäftsjahres 2023 veröffentlicht – darunter auch die ...

Acquaviva wird Teil von Vandemoortele. Wie das belgische Unternehmen mitteilte, möchte es mit der Übernahme seine Position als Akteur auf ...

Den Kooperationspartner im jährlichen Wettbewerb „Kreative Köpfe“ hat das Team der Otto-Klenert-Schule (OKS) in Bad Friedrichshall um Hauswirtschaftslehrerin Julia Diemer ...

Hochkarätige Gäste aus Politik und Wirtschaft, darunter zahlreiche Branchenvertreter, folgten am 24. Mai 2024 der Einladung von Christof Engelke in ...

Letzte Woche ist die Mai-Ausgabe des Back Journals erschienen. In diesem kleinen Video stellen wir die Ausgabe vor. Einfach auf ...

Der Deutsche Bundestag hat am 17. Mai 2024 in erster Lesung über den Gesetzentwurf der Bundesregierung eines Berufsbildungsvalidierungs- und ‑digitalisierungsgesetzes ...