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Lebensmittel ABC

15.06.2020
In der Ausgabe des "Lebensmittel ABC" mit dem Fokus auf Gebäcken, die mit dem Buchstaben G beginnen, werden verschiedene süße ...
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Liebe Kolleginnen, liebe Kollegen,

15.06.2020
In der aktuellen Ausgabe unserer Redaktion adressieren wir die Herausforderungen, die die Corona-Krise für unser Team bedeutet, und freuen uns, ...
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Eine Definitionssache

15.06.2020
Eine Stellenbeschreibung definiert Aufgaben, Zuständigkeiten und Erwartungen an einen Arbeitsplatz, sowohl für bestehende als auch für neue Stellen. Sie dient ...
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Mit Wimpern klimpern

15.06.2020
Lange, getuschte schwarze Wimpern sind ein weitverbreitetes Schönheitsideal. Unsere Beauty-Expertin Lara zeigt, wie man mit einem Wimpernserum einfach nachhelfen kann, ...
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Prägende Eindrücke

15.06.2020
Der Bäcker Feihl hat 2020 trotz Corona-Pandemie erfolgreich seine Strategie fortgesetzt und sogar ein neues Café in der Balmberger Münzprägeanstalt ...
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Die Meisterdisziplin

15.06.2020
Barista Rob Clarijs erklärt in vier Schritten, wie man eine Tulpe im Milchschaum kreiert, um Kaffeespezialitäten in Bäckereien mit Siebträgermaschinen ...
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Wenn Wespen den Kirschkuchen bedrohen

15.06.2020
Wespen werden im Sommer in Cafés und Bäckereien zum Problem, besonders beim Genuss von Süßspeisen wie Kirschkuchen. Sie sind unter ...
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Sind Sie ein Horrorkollege?

15.06.2020
Zusammenfassung: Dieser Fragebogen prüft, ob man ein schwieriger Kollege ist. Es gibt Fragen zu verschiedenen Arbeitssituationen, von Geburtstagsverhalten bis hin ...
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News

15.06.2020
Die Bäckereibranche hat in jüngerer Vergangenheit einige Insolvenzen vermeldet, und es wird erwartet, dass weitere folgen werden. Cafés kämpfen mit ...
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Mit Suchtfaktor

15.06.2020
Die Bäckerei brotsüchtig in Linz, geführt von Oliver Raferzeder und Stefan Faschinger seit 2016, setzt auf Dinkel und Roggen sowie ...
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Expedition durch den Fördermitteldschungel

15.06.2020
Experte Kai Schimmelfeder entkräftet die Annahme, dass hauptsächlich große Unternehmen staatliche Fördermittel erhalten. Über 90% der über 5.100 Förderprogramme zielen ...
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Pressespiegel

15.06.2020
In Berlin reagiert die Chefin einer Bäckerei mit einem Aushang auf pöbelnde Kunden, die sich gegen die Maskenpflicht wehren. Sie ...
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