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Krisenfinanzierung – und dann? Das Thema Finanzierung ist momentan allgegenwärtig. Die Politik ist bemüht, schnelle Lösungen zu bieten. Doch wie ...

Prof. Hermann Bühlbecker, Alleingesellschafter der Lambertz-Gruppe, wird am 7. Juni 70 Jahre alt. Vor rund vierzig Jahren stieg er als ...

Newsletter 21/2020 Liebe Leserinnen, Liebe Leser, der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und ...

Die Dr. Oetker Unternehmensgruppe hat im Geschäftsjahr 2019 einen Umsatz von 3,4 Milliarden Euro erzielt. Das sind 4,5 Prozent mehr ...

Am 28. Mai fand unser Bäckerwelt Talk zum Thema „Renitente Gäste freundlich, aber klar führen und dabei cool bleiben“ mit ...

Das Schlimmste scheint überstanden. Vorerst. Kanzlerin Angela Merkel wird nicht müde zu betonen, dass „noch eine lange Auseinandersetzung mit dem ...

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Nach einem umfassenden Auswahlverfahren hat der Verwaltungsrat der internationalen Rondo-Gruppe den 50-jährigen Felix Egger zum 1. Mai als neuen CEO ...

Alles wird gut – so lautet das Mantra der italienischen Bevölkerung in der Corona Krise. Wirtschaftlich leidet das Land massiv. ...

Wenn Frank Prohl seinen Giesen-Trommelröster in Gang setzt und beispielsweise Premium-Robusta aus Indien röstet, breitet sich der Duft des Kaffees ...

Die Corona-Krise hat eine weitere Bäckerei in Schieflage gebracht: Das Osnabrücker Bäckereiunternehmen Brinkhege hat am 26. Mai die Insolvenz in ...

Der Andrang vom 29. Februar bis 1. März im Museum der Arbeit „Alte Fabrik“ war groß. Zum zweiten Mal fand ...