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Der Autor Alois Gmeiner präsentiert in seinem Werk "No-Budget-Marketing" kosteneffiziente Werbestrategien, speziell für das Internet. Interessierte können bis zum 4. ...

Zeit für Brot belebt mit einem dezentralen Schaubackstuben-Konzept und maximaler Transparenz das Bäckerhandwerk neu. Die Bäckerei, gegründet 2009 von Björn ...

In der Corona-Krise entstehen ungewöhnliche Partnerschaften wie zwischen McDonald's und Aldi, um Personalmangel in stark nachgefragten Branchen auszugleichen. Mitarbeiter von ...

Staatliche Hilfen reichen nicht aus Die Bundesländer Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein sind besonders stark von aktuellen Problemen betroffen. Die staatlichen Unterstützungsmaßnahmen ...

Selbstgemachte Mund-Nasen-Schutzmasken können helfen, die Verbreitung von Tröpfchen zu reduzieren und somit das Ansteckungsrisiko zu verringern. Kristina Bomm zeigt, wie ...

Die Bäckerbranche erlebt durch die Corona-Krise große Verunsicherung und Herausforderungen. Unternehmen wie Winterhalter Deutschland richten Notfallbereitschaften ein, um lieferfähig zu ...

Bäckerbarcamp wird verschoben Das ursprünglich geplante Bäckerbarcamp findet nun an einem neuen Termin statt. Neuer Termin: 19. und 20. September ...

Verstöße gegen das Infektionsschutzgesetz wurden vermehrt bei Bäckereien festgestellt. Die Behörden haben zahlreiche Anzeigen gegen Betriebe erstattet, die gegen die ...

Bäcker Zeitung ist eine Fachzeitschrift, die sich an Bäcker, Konditoren und Fachleute der Backwarenbranche richtet. Sie bietet aktuelle Informationen zu ...

Bäckerei Krimphove bietet Weizenmehl unter dem Motto „Zahl, was du willst!“ an. Mit dieser Aktion möchte die Bäckerei den guten ...

Versorgung gesichert: Die österreichischen Bäcker und Konditoren sind weiterhin im Einsatz. Sie gewährleisten die kontinuierliche Versorgung der Bevölkerung mit frischen ...

Die Bäckerei Dietz in Buxtehude-Hedendorf existiert seit 120 Jahren und wird heute von Ralf Dietz in vierter Generation geleitet. Seit ...