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Kurzarbeitergeld (KUG) ist nicht nur für Arbeitnehmer, sondern auch für GmbH-Geschäftsführer ohne Gesellschaftsanteile oder mit maximal 50% Anteil ohne Sperrminorität ...

In der aktuellen Krisensituation liegt der Fokus auf Hygienemaßnahmen. Aichinger bietet transparente Aufsätze als Spuck-, Husten- und Niesschutz für Theken ...

Zusammenfassung: Die Corona-Krise hat unterschiedliche Auswirkungen auf Bäckereien in Deutschland. Während der Brotverkauf meist stabil bleibt oder steigt, kämpfen viele ...

Silke von Hoffmann ist eine erfahrene interkulturelle Trainerin, die sich auf die Führung und Kommunikation in diversen Teams spezialisiert hat. ...

Fred, der sich eigentlich vorgenommen hatte, keine Bücher von Crash-Propheten mehr zu lesen, griff doch zu „Die bürgerliche Revolution“ von ...

Enno Schürmann, ein Steuerberater, berichtet, dass trotz der Verbesserung technischer Probleme bei Online-Anträgen zur Kredit- und Fördermittelbeantragung für den Mittelstand ...

Das Französische Landbrot wird aus einem Baguette-Teig mit einer Teigausbeute (TA) von 168 hergestellt, wobei sowohl herkömmliches Weizenmehl Type 550 ...

Georg und Christopher Krimphove leiten gemeinsam als Doppelspitze den Familienbetrieb Bäckerei Krimphove in Münster und setzen dabei auf intensive Kommunikation, ...

Deftige Hausmannskost neu interpretiert: Sven Müller von der Bäckerschule Olpe zeigt, wie man traditionelle Blutwurst kreativ auf einem Brötchen serviert. ...

Das COVInsAG hat aufgrund der Corona-Krise die Insolvenzantragspflicht für Unternehmen bis zum 30. September 2020 ausgesetzt, mit Option zur Verlängerung ...

Back-Factory, ein deutsches Franchiseunternehmen, hat mit Upper Green ein neues Konzept für Premium-Kebab entwickelt, das neben herkömmlichem Fladenbrot auch Kebab ...

In einem Interview mit dem Back Journal erläutert Prof. Dr. Christian Rieck, Professor für Finanz- und Wirtschaftstheorie, die Spieltheorie als ...