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Not just for soft doughs

30.03.2020
Fritschs Brotanlagen der Impressa-Serie zeichnen sich durch eine besonders schonende Teigverarbeitung und modulare Bauweise für vielseitigen Einsatz aus. Die Anlagen ...
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Along the entire supply chain

30.03.2020
Die Interpack-Messe in Düsseldorf zeigt ein umfassendes Angebot von rund 3.000 Ausstellern aus der gesamten Lieferkette – von der Produktion ...
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No clear boundaries

30.03.2020
In der Brotverarbeitungsbranche verschwimmen die Grenzen zwischen Industrie und Handwerk. Hersteller von Anlagentechnik, die sich einst auf industrielle Lösungen spezialisierten, ...
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Manual work performed by robots

30.03.2020
Die Rondo SBL ist eine kompakte, multifunktionale Spezialbrotlinie, die mit dem RondoBot für die Produktion von verschiedenen Brot- und Brötchensorten ...
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Tragende Säulen stärken

27.03.2020
Keine Frage, die drastischen Einschnitte in das öffentliche Leben, um die Corona-Krise in Deutschland zu bewältigen, sind überlebensnotwendig, das haben ...
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Die Neuerungen der betrieblichen Altersversorgung

27.03.2020
Die Standardrente in Deutschland betrug 2019 monatlich 1.487€, doch die meisten Versicherten erreichen diese Summe nicht, da sie nicht kontinuierlich ...
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KAFFEE IN ZAHLEN

27.03.2020
Kaffee in Zahlen: Im Jahr 2019 entfielen 75 % der Ausgaben im Kaffeesegment auf den Außer-Haus-Markt, während nur 25 % ...
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Seminare

27.03.2020
Seminare rund um Kaffee und Barista-Kurse Verschiedene renommierte Schulen bieten spezialisierte Seminare an, darunter die Accademia del Caffè von Graziano ...
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PORTIONSGENAU MAHLEN

27.03.2020
Portionsgenaues Mahlen für den Hausgebrauch Die Gastroback Design Kaffeemühle Advanced ermöglicht es, Kaffee frisch und portionsgenau nach dem Grind-on-demand-Prinzip zu ...
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IN FÜNFTER GENERATION

27.03.2020
Melitta präsentiert die fünfte Generation seiner beliebten Filterkaffeemaschinen der Look-Reihe, die seit rund 20 Jahren für klassischen Filterkaffee steht. Die ...
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BEHIND THE BEANS

27.03.2020
Nespresso Professional hat seine Origin-Reihe neu aufgelegt und erweitert. Die Produktpalette umfasst nun die Sorten Origin Brazil, Origin Guatemala, Origin ...
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HAUBE AUS SAHNE

27.03.2020
Vandemoortele präsentiert mit der Chanty-Deco-Creme eine neue pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Sahne. Die Creme eignet sich ideal für Backwaren, Heißgetränke ...
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