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Arbeitsrechtliche Vorgaben während der Corona-Pandemie umfassen u.a. die unveränderte Arbeitspflicht, Anzeigepflicht bei Arbeitsunfähigkeit und keine Sonderregelungen im Entgeltfortzahlungsgesetz. Arbeitnehmer dürfen ...

Die aktuelle Ausgabe der Backtechnik Europe befasst sich mit den Auswirkungen von Corona auf die Backbranche und bietet anstelle des ...

Auf der Interpack 2020 in Düsseldorf präsentieren über 1.000 Aussteller aus dem Bereich Süß- und Backwaren ihre neuesten Innovationen. Die ...

Die Redlingerstraße in Osnabrück hat Henning Wiehemeyer schon immer begeistert. Im Dezember 2017 eröffnete er hier das Redlinger’s Deli & ...

Törtchen und Fußball In der Pâtisserie „Isabella“ stehen glutenfreie Törtchen und Leckereien im Vordergrund. Namensgeberin Isabella Krätz hat sich in ...

Das große Hamstern geht weiter. Das berichtet zumindest die Lebensmittel Zeitung, die aktuelle Zahlen über das Kaufverhalten der Deutschen für ...

Die Vielfalt an Texturen, Einlagen in Süßwaren und Backwaren sowie verschiedene Verpackungsarten und -größen haben zu einer größeren Produktvielfalt in ...

Die Rademaker Crusto Brot- und Brötchenlinie ist ein flexibles modulares System zur Herstellung verschiedener Backwaren mit handwerklichem Charakter. Das System ...

Fritschs Brotanlagen der Impressa-Serie zeichnen sich durch eine besonders schonende Teigverarbeitung und modulare Bauweise für vielseitigen Einsatz aus. Die Anlagen ...

König bietet mit dem Menes-H ein modulares Teigausrollsystem im hygienischen Design an, das sich für die Verarbeitung von Teigen in ...

Die Interpack-Messe in Düsseldorf zeigt ein umfassendes Angebot von rund 3.000 Ausstellern aus der gesamten Lieferkette – von der Produktion ...

Interpack 2020, die bedeutende Messe für Verpackungsindustrie und Prozesstechnik, findet vom 7. bis 13. Mai in Düsseldorf statt und ist ...