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Eine klare Positionierung im Markt ist für Bäcker essenziell, um in der Konkurrenz mit Lebensmitteleinzelhandel und Spezialanbietern wie Coffee-Bars zu ...

Kaffeevollautomaten bieten Unternehmen mit wechselndem Personal eine einfache und qualitativ hochwertige Lösung für die Kaffeezubereitung. Die 14 vorgestellten Modelle verschiedener ...

Bei der Auswahl des richtigen Kaffeekonzepts für Bäckereistandorte sind viele Faktoren entscheidend, darunter die Kundenwünsche und die Standortlage. Karina Marques ...

Im März öffnet die Internorga in Hamburg ihre Türen und setzt auf die Trends Digitalisierung und Snacking, mit der Hoffnung ...

In Witten wurde ein polizeibekannter Mann nach dem Auslösen eines Einbruchalarms in einer Bäckerei am Bahnhof festgenommen. Die Polizei umstellte ...

Die 50. ISM Süßwarenmesse fand vom 2. bis 5. Februar in Köln statt, mit 1.774 Ausstellern aus 76 Ländern und ...

MHS Schneidetechnik präsentiert auf der nik Halle B6, Stand 209, innovative Lösungen. Die Integral Touch überzeugt durch eine ausziehbare Schneideschublade, ...

Diese Ausgabe widmet sich dem Thema Kaffee als Umsatztreiber im Bäckerhandwerk und beleuchtet, wie moderne EDV-Lösungen Filialbäckereien zukunftsfähig machen. Neben ...

Im Abschluss unseres Kaffeeschwerpunkts berichten Bäcker, dass ein erfolgreiches Kaffeekonzept stark von den Kundenwünschen abhängt, während die Qualität durchgehend als ...

Moderne IT-Systeme ermöglichen es Unternehmen, den Verkauf jeder einzelnen Tasse Kaffee genau zu erfassen und in Warenwirtschaftssysteme einzuspeisen. Dies erleichtert ...

Jahresgespräche zwischen Führungskraft und Mitarbeitenden, in denen Leistungen bewertet und Ziele gesetzt werden, gelten vielen als überholt. Karriere- und Business-Coach ...