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Wirtschaftsnachrichten aus Wolfsburg gab es in den vergangenen Jahren mehr als genug. Dabei ging es allerdings in den allermeisten Fällen ...

Eine Standardauswahl in der Vorkassenzone, das volle Programm an kalten und heißen Spezialitäten beim Freestander? So einfach ist es nicht. ...

Statistiken lassen sich ja oft auf mehr als eine Weise lesen. So ist es auch mit unserer Grafik der Woche, ...

Privat in Wertpapiere zu investieren ist seit Anfang dieses Jahres unattraktiver geworden. Dann nämlich ist eine Änderung des Einkommensteuergesetzes in ...

Impressum Das Impressum enthält wichtige Informationen über den Betreiber einer Webseite oder eines Unternehmens. Es dient der Transparenz und rechtlichen ...

Die Bäckerei und Konditorei Müller & Egerer aus Rastede, geführt von Jan-Christoph Egerer, verbindet handwerkliche Produktion, regionale Rohstoffbeschaffung und ökologische ...

Das 4. Weinheimer Brotforum zog trotz Sturmtief Sabine rund 150 Teilnehmer an, die über Trends und Herausforderungen des Brotmarktes diskutierten. ...

Kälteanlagen sind für moderne Bäckereien essenziell und helfen, Energie zu sparen und die Produktionszeiten flexibel zu gestalten – ein Pluspunkt ...

Das 4. Weinheimer Brotforum versammelte rund 150 Teilnehmer, die über aktuelle Herausforderungen und Trends im Bäckerhandwerk diskutierten – von Marketingstrategien ...

Bernd und Fabio Wettlaufer, ein dynamisches Vater-Sohn-Duo, revolutionieren mit ihrem Rockenbäcker-Konzept die Bäckereilandschaft nördlich von Frankfurt. Sie setzen auf handwerklich ...

Das professionelle Finish von Feingebäck wie Aprikotieren und Glasieren ist entscheidend für Qualität und Verkaufsattraktivität. Dabei sind präzise Temperaturführung und ...

Marcus Ostendorf aus Barleben ist das Gesicht der Handwerkskampagne "Wir wissen, was wir tun". Er backt in der Bäckerei Möhring ...