Suche

Datensicherheit stellt für viele Bäckereibetriebe noch ein vernachlässigtes Feld dar, obwohl EDV integraler Bestandteil des Geschäfts ist. Reiner Veit von ...

Die Bäckerei Treiber aus Steinenbronn, mit 34 Filialen im Raum Stuttgart, zeichnet sich durch ihre Individualität und saisonal wechselndes Sortiment ...

Compdata erhält Auszeichnung Das Unternehmen Compdata wurde kürzlich für seine herausragenden Leistungen ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht die Innovationskraft und das ...

Die 12.18 Unternehmensgruppe hat die Schlemmermeyer GmbH & Co. KG übernommen und plant, den Onlinehandel auszubauen sowie ihre Hotels mit ...

Christina Ostermayer übernahm 2015 die Wiener Bäckerei Felzl, um beruflich einen Gang zurückzuschalten. Trotz keiner Vorerfahrung im Bäckereigewerbe brachte sie ...

Lafer ehrt neue Brot-Sommeliers Der bekannte Koch Johann Lafer hat kürzlich neue Brot-Sommeliers ausgezeichnet. Diese Experten verfügen über ein tiefes ...

Der Markt bietet vielfältige Brotschneidemaschinen für unterschiedliche Bedürfnisse. Treif bietet mit der Primus fusion eine in die Theke integrierbare, ölfreie ...

Kinder backen für Kinder ist ein liebevolles Projekt, bei dem Kinder gemeinsam backen, um anderen Kindern eine Freude zu bereiten. ...

Market Grounds bietet mit froosh erfrischende Obst- und Gemüsesmoothies in verschiedenen Sorten ohne Zuckerzusätze und Konservierungsstoffe, die bis zu neun ...

Der Nachwuchsmangel im Bäckerhandwerk ist weiterhin ein Problem, mit einem Rückgang der Auszubildenden von 36.000 auf 16.000 in etwa zehn ...

Zusammenfassung: Dirk Waclawek kommentiert das schwierige Verhältnis zwischen Bäckern und Bauern und betont die Notwendigkeit von Solidarität. Rund 40.000 Bauern ...

Alexander Onasch betreibt seit dem 1. Juli 2019 seine eigene Bäckerei "prôt – von Alex handgebacken" im Belgischen Viertel in ...