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Die Serie „Stilles Örtchen des Monats“ stellt besondere Toiletten in Cafés und Restaurants vor, die durch ihr einzigartiges Design auffallen. ...

Die traditionsreiche polnische Bäckerei Nowel hat eine moderne Anlage für die Herstellung von Halbfertigbackwaren in Legionowo bei Warschau errichtet, um ...

Der Thermador TH von WP Bakery Group ist ein mit Thermalöl beheizter Tunnelofen, der Strahlungswärme mit echter konvektiver Turbulenz kombiniert ...

Rondo hat mit dem Rondobot ein innovatives, flexibles und schonendes Rundwirk-System für Teigbandanlagen entwickelt, das auf einem sechsachsigen Industrieroboter basiert ...

Wachtel hat in Partnerschaft mit ttz Bremerhaven das "Ionic Haze"-Befeuchtungskonzept entwickelt, um den energieintensiven Einsatz von Dampf im Backofen zu ...

AMF Bakery Systems hat die Integration der Tromp Group, zu der Tromp Sheeting and Depositing Systems und Den Boer Baking ...

Mecatherm hat mit dem M-TA einen äußerst flexiblen Ofen entwickelt, der sich dank sechs verschiedener Heizkombinationen aus Strahlungswärme und Konvektion ...

Fritschs Intelligent Services revolutioniert mit Augmented Reality-Kommunikation über Smart Glasses und bietet permanente Komponentenüberwachung sowie individuelles Kennzahlenmanagement. In der Bäckereitechnik ...

Die Brotindustrie in Spanien erfuhr mit der Finanzkrise 2008 einen Aufschwung, da die Arbeitslosigkeit stark anstieg und die Bevölkerung vermehrt ...

Dean & David bietet als Franchisekonzept frisches und gesundes Fast Food, das sich von herkömmlicher Systemgastronomie durch ein spezialisiertes Salatangebot ...

Die 93. Internorga-Messe in Hamburg, ein Schlüsselereignis für den Außer-Haus-Markt, findet vom 15. bis 19. März statt, wobei ein besonderes ...

Die Bäko-Zentrale präsentiert sich auf der Internorga mit einer neuen App, die interaktive Informationen zu Messeaktivitäten und Orientierungshilfen bietet. Mit ...