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Fortnum & Mason: Luxuskaufhaus
26.02.2019
Fortnum & Mason ist ein renommiertes Luxuskaufhaus in London, das sich auf hochwertige Produkte spezialisiert hat.
Das Sortiment richtet sich ...
PRAKTISCH UND HYGIENISCH
26.02.2019
Die Verpackung von Lebensmitteln in Bäckereien muss hygienisch sein und die Produkte vor Schmutz und Beschädigungen schützen, ohne den Geschmack ...
Grüße aus Fernost: Japan erobert London
26.02.2019
Grüße aus Fernost: Japan erobert London
Die Mega Mall Westfield in London beherbergt mit Ichiba Europas größte Japanese Food Hall. ...
Hanseatische Sternstunden
26.02.2019
Hamburg bietet eine Vielzahl kulinarischer und kultureller Attraktionen, die den Abend nach einer Messe perfekt abrunden. Der Hafen und die ...
Back Journal 2a/2019
26.02.2019
Die britischen Inseln sind nicht vom Untergang bedroht, doch der Brexit wirft Schatten auf die Zukunft. In London erlebt die ...
KNOW-HOW FÜR SIE
26.02.2019
Die Verlagsgruppe bietet ein vielfältiges Medienportfolio für Bäcker und Konditoren. In der aktuellen Ausgabe der BäckerGastro wird über innovative Gastronomiekonzepte ...
NICHT DAS ENDE VOM BROT
26.02.2019
Anneke Raker hat mit ihrem Knust die Gastronomieszene in Oldenburg belebt, indem sie belegte Stullen anbietet. Die Brote sind innovativ ...
Der Allrounder: Le Pain Quotidien
26.02.2019
Le Pain Quotidien ist eine belgische Bäckerei-Restaurant-Kette, die in Deutschland nicht erfolgreich war, aber in London mit rund 17 Standorten ...
Für jeden Bedarf
26.02.2019
Auf der Messe präsentieren verschiedene Unternehmen ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen für die Bäckereibranche. Brita stellt ihre Umkehrosmose-Anlage vor, MHS ...
Princi: italienische Backkunst perfekt präsentiert
26.02.2019
Princi ist eine renommierte Edelbäckerei aus Mailand, die auch in London ein Muss für Liebhaber italienischer Backkunst ist.
Besonders auffällig ...
Luxusbäcker Paul
26.02.2019
Luxusbäcker Paul ist eine renommierte französische Bäckerei, die für ihre Präsenz an exklusiven Standorten bekannt ist.
Gegründet wurde sie 1889 ...
Börek und Blätterteig aus Istanbul: Simit Sarayi
26.02.2019
Simit Sarayi ist eine türkische Bäckerei, die 2002 in Istanbul gegründet wurde. Bereits zwei Jahre später expandierte sie auf 18 ...