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GRÜNER WIRD’S NICHT
26.02.2019
David Baumgartners Franchise Dean & David bietet eine frische Interpretation von Systemgastronomie mit einem Fokus auf gesundes Fast Food, insbesondere ...
REZEPT ZUM ERFOLG
26.02.2019
In der modernen Bäckerei ist der erfolgreiche Verkauf von Snacks eine Kunst. Die Bedeutung von ansprechenden Verpackungen, die sowohl praktisch ...
Voll automatisch?
26.02.2019
Kaffeevollautomaten entwickeln sich stetig weiter und setzen vermehrt auf Nachhaltigkeit, Schnelligkeit, Energieeffizienz und digitale Features. Moderne Modelle wie die WMF ...
Für jeden Bedarf
26.02.2019
Auf der Messe präsentieren verschiedene Unternehmen ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen für die Bäckereibranche. Brita stellt ihre Umkehrosmose-Anlage vor, MHS ...
Hanseatische Sternstunden
26.02.2019
Hamburg bietet eine Vielzahl kulinarischer und kultureller Attraktionen, die den Abend nach einer Messe perfekt abrunden. Der Hafen und die ...
Back Journal 2a/2019
26.02.2019
Die britischen Inseln sind nicht vom Untergang bedroht, doch der Brexit wirft Schatten auf die Zukunft. In London erlebt die ...
Sohos Streetfood-Szene
26.02.2019
Sohos Streetfood-Szene in London bietet kulturelle Vielfalt, besonders in der Old Compton Street, dem LGBT+-Viertel. Trotz eines anrüchigen Rufs in ...
The Hummingbird Bakery: schrilles Design, leckere Cupcakes
26.02.2019
The Hummingbird Bakery ist ein amerikanisch inspirierter Cupcake-Laden in London, der 2004 gegründet wurde, um US-Backwaren in die britische Hauptstadt ...
Mit der belegten Stulle auf die Insel
26.02.2019
Ole & Steen ist eine dänische Bäckerei, die ursprünglich unter dem Namen Lagkagehuset bekannt war.
In London wurde die Aussprache ...
Luxusbäcker Paul
26.02.2019
Luxusbäcker Paul ist eine renommierte französische Bäckerei, die für ihre Präsenz an exklusiven Standorten bekannt ist.
Gegründet wurde sie 1889 ...
Süße Leckereien im L‘eto
26.02.2019
L‘eto ist ein beeindruckendes Café in der Wardour Street, unweit von Princi in London.
Der erste Store eröffnete 2011 und ...
Peggys Passion
26.02.2019
Peggys Passion ist untrennbar mit Peggy Porschen verbunden, einer deutschen Konditorin, Bäckerin und Autorin.
Seit 2003 betreibt sie ihr eigenes ...