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Rheinische Innungsbäcker kritisieren Foodwatch-Plattform „Topf Secret“. Der Geschäftsführer Walter Dohr äußert sich ablehnend gegenüber der neuen Plattform, die von Foodwatch ...

Die Thüringer Innungsbäcker reagieren mit Unverständnis auf die erneute Insolvenz eines Frischback-Unternehmens. Die Situation sorgt für große Besorgnis in der ...

Brötchentüten bieten eine hervorragende Möglichkeit, Kunden kreativ anzusprechen. Die Gestaltungsmöglichkeiten reichen weit über die reine Markenbildung hinaus und ermöglichen eine ...

Sechs Jahre Jugendberufsagentur in Hamburg Die Jugendberufsagentur Hamburg hat sich als bundesweit anerkanntes Erfolgsmodell etabliert. Sie bietet jungen Menschen eine ...

Bäko-Messe 2019 steht unter dem Motto „Zurück in die Zukunft“ und richtet den Fokus auf aktuelle Trends und zukünftige Entwicklungen ...

140 Jahre Männerchor der Bäcker-Innung Hannover Der Männerchor der Bäcker-Innung Hannover feierte sein 140-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Konzert. Unter ...

Blick über den Tellerrand: Die diesjährige Ebäcko-Ausstellung widmete sich dem Thema Backwaren aus ganz Europa. Vielfalt und Tradition: Die Veranstaltung ...

Backhandwerk 2019 in Mönchengladbach zog über 1.000 Besucher an und fand im Theater „Kunstwerk“ statt. Auf 1.300 Quadratmetern präsentierten rund ...

Bäckerei Hacke veranstaltet eine Verkaufsaktion für ihre Brotspezialität „Harzer Urknall“. Der Erlös der Aktion wird für ein Harzwochenende gespendet. Die ...

Handwerkermesse in Cottbus zieht zahlreiche Besucher an. Die Veranstaltung bietet spannende Wettbewerbe der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung. Die ...

Nicole Schön wurde mit 35 Jahren zur Obermeisterin der Innung Dachau gewählt. Sie setzt sich besonders dafür ein, den Lehrlingsmangel ...

Ausgabe vom Februar 1989 Diese Ausgabe bietet einen Einblick in die Ereignisse und Entwicklungen des Monats Februar 1989. Details zu ...