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Gezielte Ansprache
09.11.2018
Sophie Frings von Gehrke Econ erklärt im Interview die Wichtigkeit und Funktionsweise von Social Recruiting. Da junge Menschen im digitalen ...
Thekenhelden gefunden!
09.11.2018
Das Azubi-Team des Elisabeth-Lüders-Berufskollegs in Hamm gewann den Wettbewerb "Snack Star Theke des Jahres", der von Homann Food Services, Inger ...
Neuland war gestern
09.11.2018
Die ARD/ZDF-Onlinestudie 2018 zeigt, dass 90% der Deutschen online sind und Videoformate bei 14- bis 29-Jährigen besonders beliebt sind, mit ...
Unsere Messe-Highlights
09.11.2018
Auf der iba-Messe hat unser Team zahlreiche innovative Verkaufsideen für Bäcker entdeckt, darunter dekorative und platzsparende Lösungen, kreative Snacks sowie ...
NACHRICHTEN
09.11.2018
Das Bauernbrot wurde vom Deutschen Brotinstitut zum Brot des Jahres 2019 ernannt, vor allem wegen seines Roggenanteils. Jan Loleit übernimmt ...
Eine tragende Rolle
09.11.2018
Siebträgermaschinen sind in der Barista-Szene für ihre präzise Temperatur-, Druck- und Extraktionskontrolle beliebt. Das Design hat sich über die Jahre ...
Mit Herz und Verstand
09.11.2018
Der 5. Filialmanagementtag in Münster wurde von den Teilnehmern mit der Note 1,45 positiv bewertet. Besonders beeindruckt zeigten sich die ...
GESCHICHTEN ERZÄHLEN
09.11.2018
Stories-Format ist besonders beliebt auf Instagram, Snapchat und Facebook.
Erfolgreiche Nutzung erfordert zwei Grundregeln: Erstens, bleiben Sie beim Thema und ...
MEISTERHAFT
09.11.2018
MEISTERHAFT
Klappern gehört zum Handwerk – deshalb ist es völlig in Ordnung, wenn der Bäcker zeigt, was er kann. Mattis ...
DBZ Magazin Weckruf 22/2018
09.11.2018
Der deutsche Hefemarkt ist geprägt von einer starken Konzentration auf drei große Hersteller, die rund 95 Prozent des Marktes bedienen. ...
Herzschlag-Finale
09.11.2018
Das Elisabeth-Lüders-Berufskolleg hat im Wettbewerb "Homann Snack Star Theke des Jahres" beeindruckend gewonnen. Ausgerichtet von Homann Food Service und unterstützt ...
Immer die besten Karten
09.11.2018
Erfolgreiche Verhandlungen im Geschäftsleben erfordern eine sorgfältige Vorbereitung, Zielsetzung und Kenntnisse über den Verhandlungspartner. Man sollte stets informiert sein, um ...