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LIEFERANTEN
19.09.2018
Lieferanten sind Unternehmen oder Einzelpersonen, die Waren oder Dienstleistungen an andere Unternehmen oder Kunden liefern.
Sie spielen eine zentrale Rolle ...
NUSS-SCHMETTERLING
19.09.2018
Nuss-Schmetterling ist ein Gebäck aus Plunderteig mit einer nussigen Füllung.
Zutaten: 2000 g Plunderteig und 600 g Nussfüllung. Die Füllung ...
VOR 30 JAHREN
19.09.2018
Vor 30 Jahren markierte einen bedeutenden historischen Zeitraum, der viele Veränderungen und Entwicklungen in verschiedenen Bereichen mit sich brachte.
Politisch ...
Bäcker Zeitung 9/2018
19.09.2018
Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Berlin-Brandenburg empfing eine chinesische Delegation, die sich für den Schutz kulturellen Erbes interessierte, wobei das ...
Die Liebe zum Handwerk steckt an
19.09.2018
Die Bäckerei Jürgens aus Arnsberg-Holzen, geführt von Bäckermeister Michael Jürgens und seiner Frau Vera, wurde für den Ausbildungspreis der Handwerkskammer ...
Das Handwerk um Stuttgart auf der Azubi-Überholspur
19.09.2018
In der Region Stuttgart ist die Zahl der neuen Ausbildungsverträge im Handwerk im Vergleich zum Vorjahr um 6,1 Prozent auf ...
Nürnberger singen nur noch privat
19.09.2018
Die Sängergesellschaft der Bäckerinnung Nürnberg hat beschlossen, nicht mehr öffentlich aufzutreten, aber weiterhin als Gruppe zusammenzubleiben. Die Entscheidung fiel während ...
FutureTalk im Riesenrad für Schulklassen
19.09.2018
Beim ersten "FutureTalk im Riesenrad" auf dem Hamburger Sommerdom erhielten 1.200 Schüler der Klassen 8 bis 10 Einblicke in die ...
Bäcker brauchen eine öffentliche Prüfung nicht zu scheuen
19.09.2018
Die Bäcker-Innung zu Osnabrück unterzog sich erneut einer freiwilligen Qualitätskontrolle durch den Prüfer Michael Isensee bei der traditionellen Brot- und ...
Die Tradition im Bäckerhandwerk weiterentwickeln
19.09.2018
Bei der Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung München und Landsberg entließ Obermeister Heinz Hoffmann die Bäcker-Gesellinnen und -Gesellen sowie Bäckerei-Fachverkäuferinnen und -Fachverkäufer ...
Tartes und Törtchen
19.09.2018
Lea Nüsgen, Konditormeisterin und Inhaberin der Backstube "Tartes und Törtchen", erzielte den 5. Platz beim Businessplan-Wettbewerb "startklar" der Ostwestfalen-Lippe GmbH. ...
Landesehrenpreis in Rheinland-Pfalz verliehen
19.09.2018
Der rheinland-pfälzische Wirtschaftsminister Dr. Volker Wissing hat den Landesehrenpreis Bäckerhandwerk 2018 an 18 inhabergeführte Bäckereien verliehen, die sich handwerklicher Produktion ...