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Firmenfahrzeuge dienen oft als mobile Werbeflächen durch Folierung, die eine "Gestaltung auf Zeit" ermöglicht. Designer Robin Bös von "allesfolie.com" betont, ...

Bargeld bleibt in Deutschland beliebt, insbesondere bei Beträgen unter fünf Euro, jedoch nimmt die Akzeptanz und Nutzung von bargeldlosen Zahlungsmethoden ...

Die Bäko Oberpfalz feierte ihren 100. Geburtstag während der Frühjahrsmesse am 4. und 5. März, wobei ihre Bedeutung für das ...

Das Lizenzkonzept "Einhorn Paradies" von Uniferm bietet Handwerksbäckereien in Deutschland und Österreich Gebäckvarianten mit Einhorn-Motiven zur Serie. Die Hygienemanagement-Software AWENKOback ...

Ina T. erkundigt sich, ob Wein-Sahne-Creme nach dem Kochen an Alkoholabhängige verkauft werden kann. Die Redaktion erklärt, dass Alkohol beim ...

Zusammenfassung: Volkmar Helfrecht betont die Bedeutung von zehn zentralen Führungsaufgaben für Chefs und Führungskräfte, insbesondere in mittelständischen Unternehmen. Er rät, ...

Aprikosenkuchen: Für die Füllung wird der Saft von 2/3 einer Dose Aprikosen mit Orangensaft auf 3 Liter aufgefüllt, 300 ml ...

Auf der Anuga FoodTec werden Neuerungen der Lebensmittelindustrie präsentiert, darunter Technologien für Verarbeitung, Füllung, Verpackung, Zutaten und Lebensmittelsicherheit. Brabender stellt ...

Vacuumkühltechnologie, die in den 1930er Jahren patentiert wurde, bietet eine effiziente Kühlung von Backwaren durch Kondensation von freiem Wasser unter ...

Die Backindustrie setzt auf intelligente Backöfen, um auch ungeschultem Personal die Möglichkeit zu geben, qualitativ hochwertige Backwaren anzubieten. Moderne Backofensysteme ...

Die Bäckerei Vreugdenhil aus Maasdijk, Niederlande, hat durch die Verwendung einer Vakuumkammer von BVT die Qualität ihrer Backwaren deutlich verbessert. ...

Filterkaffee bleibt trotz des Trends zu Kaffeespezialitäten wie Flavoured Coffee und Latte Macchiato in Deutschland das beliebteste Heißgetränk und ist ...