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Das Café Kleine Planken der Bäckerei Konditorei Utz in Schwetzingen zeichnet sich durch ein durchdachtes Konzept und einzigartiges Design aus. ...

Martin und Barbara Auer haben sich in Graz der Herausforderung gestellt, ihrer Bäckerei und deren Produkten wieder eine Seele zu ...

Bruno Heini, Mitinhaber der Heini Conditorei AG, hat die traditionsreiche Konditorei Treichler in Zug übernommen, die als Erfinderhaus der Zuger ...

Ludger Lüning, ein preisgekrönter Bäckermeister aus Bingen, hat die Bäckergastronomie mit seinem Konzept "Bäckerant" revolutioniert. Vor 20 Jahren eröffnete er ...

Die Internorga, eine führende Messe für die Foodservice-Branche, findet vom 9. bis 13. März in Hamburg statt. Mehr als 1.300 ...

Dieser Artikel beleuchtet den Wandel in Bäckereien und die Herausforderungen für Führungskräfte im Umgang mit Veränderungen. Besonders im Fokus steht ...

Der Mülheimer Bäcker Stefan Kohlenbeck hat zu Karneval einen Stinkefinger-Krapfen kreiert, der neben anderen originellen Gebäckformen wie dem Gefällt-mir-Daumen und ...

Sima Lutz ist eine erfahrene Unternehmensberaterin und Coach, die sich auf die Integration von geflüchteten Jugendlichen in den deutschen Arbeitsmarkt ...

KOKS UND BÜTTERKEN Was sollte sich ein Bäcker auf die Theke packen? Nicht zu viel u... Page: 7

RAUSHÄNGEN LASSEN Dieses Türschild im Ibis-Hotel in Stuttgart brachte uns auf eine ... Page: 6

In verschiedenen Städten kam es zu Vorfällen im Zusammenhang mit Bäckereien: In Landau wurde ein 35-jähriger wiederholter Zechbetrüger und Ladendieb, ...

Sprachkurse sind für die Integration im Verkauf essenziell, da sie die Kundenkommunikation und -bindung fördern. Führungskräfte müssen in Zeiten des ...