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VDB-Forum Ost serviert Ernährungstrends
04.09.2017
VDB-Forum Ost 2023 widmet sich aktuellen Ernährungstrends wie glutenfreier, vegetarischer, veganer und regionaler Ernährung.
Die Veranstaltung findet am 13. Oktober ...
Süße Happen
04.09.2017
My Heart ist eine japanische Bäckerei in der Marienstraße in Düsseldorf, die ein vielfältiges Angebot an süßen und herzhaften Leckereien ...
Bakerman
04.09.2017
Bakerman ist ein Begriff, der oft mit dem Beruf des Bäckers in Verbindung gebracht wird.
Ein Bakerman ist spezialisiert auf ...
Bäcker, kein Snacker
04.09.2017
Die Bäckerei Puppe in Düsseldorf, geführt von Thomas Puppe und seiner Schwester Birgit Neisser, hat sich erfolgreich auf traditionelles Bäckereihandwerk ...
Südback macht die Branche fit
04.09.2017
Die Südback 2017, eine ausgebuchte Fachmesse für das Bäckerhandwerk, findet vom 23. bis 26. September statt und erwartet über 40.000 ...
Einfach denken
04.09.2017
Das Buch "Simplicity" von Chris Brügger, Michael Hartschen und Jiri Scherer behandelt die Kunst der Vereinfachung in Geschäftsprozessen, Produkten und ...
Mammutprojekt
04.09.2017
Die Meisterbäckerei Schneckenburger aus Tuttlingen hat erfolgreich ein umfangreiches Digitalisierungsprojekt absolviert. Nach der Einführung eines neuen Warenwirtschaftssystems wurden in Kooperation ...
News
04.09.2017
Das Mindener Restaurant hermann's bietet jetzt tägliche Speiseangebote über Amazons Sprachassistentin Alexa an. Starbucks belegt mit über 2.200 Standorten in ...
Tendenziell kräftig gebacken
04.09.2017
Bei einem Gebäcktest in Düsseldorf überzeugte die Qualität der getesteten Brote und Kleingebäcke aus sieben Betrieben. Prüfer Paul Dahlke und ...
Tiger und Bettvorleger
04.09.2017
Tobias Bergmann, Präses der Handelskammer Hamburg, steht vor einer finanziellen Herausforderung: Die Kammer muss in den nächsten Jahrzehnten Pensionsverpflichtungen von ...
Pressespiegel
04.09.2017
Die Schließung einer Bäckerei-Filiale in Solingen wegen des nahegelegenen Drogen- und Alkoholproblems hat für gemischte Reaktionen gesorgt. Während einige lokale ...
Das Original
04.09.2017
Josef Hinkel ist ein bekannter Bäcker aus Düsseldorf, der für seine Brotkompetenz und das Festhalten an traditionellen Werten berühmt ist. ...