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Die Rezepte für Splitterhörnchen und Kieler Fettsemmeln sind im Fachbuch „Meisterhaft backen – Band 3“ der DBZ zu finden. Splitterhörnchen ...

Bei der Vollversammlung der Handwerkskammer Region Stuttgart wurde der Luftreinhalteplan kritisiert und Ausnahmen für Handwerksbetriebe gefordert, vor allem eine Übergangsfrist ...

Das Spanische Generalkonsulat Stuttgart und verschiedene deutsche Arbeitsmarktinstitutionen haben eine Absichtserklärung zur Förderung der Integration spanischer Fachkräfte in den Arbeitsmarkt ...

Der Handwerkstag Sachsen-Anhalt setzt sich für das Recht der Bäckereien ein, ihre Produkte nach Martin Luther zu benennen. Die Lieken ...

Convenience, oder bequeme Lebensmittel, sind in der Bäckerei allgegenwärtig, beziehen sich jedoch nicht nur auf Backmischungen und TK-Teiglinge. Sie umfassen ...

Verkaufsaktionen bieten eine hervorragende Gelegenheit, Produkte zu attraktiven Preisen zu erwerben. Sie sind zeitlich begrenzte Angebote, die oft mit Rabatten, ...

Marketingtag in Willich Am 5. September 2017 findet in den Räumen der Bäko West in Willich ein Marketingtag statt. Zwei ...

Die Bio-Bäckerei Doppelkorn in Hannover erlebt eine Krise: Alle zwölf Filialen sind geschlossen und die Mitarbeiter freigestellt. Der Gründer Manfred ...

Am 1. August 2017 veranstaltete die Bäckerei Voosen in Pulheim-Brauweiler ihren Azubi-Tag zur Begrüßung neuer Auszubildender. Diese hatten zuvor eine ...

Die Kreativ Tage Berlin, eine Do-it-yourself-Messe für Bastelbegeisterte, finden vom 27. bis 29. Oktober 2017 in der STATION Berlin statt. ...

FOOD & LIFE 2017 ist Deutschlands größter Treffpunkt für Essen, Trinken und Genießen und findet vom 29. November bis 3. ...

Bei einer Brot- und Semmelprüfung in Fürth wurden Backwaren aus den Landkreisen Fürth und Neustadt/Aisch-Bad Windsheim mit 27 "sehr gut" ...