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Lebensmitteltag der DLG ist eine bedeutende Veranstaltung, die von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) organisiert wird. Der Lebensmitteltag bietet eine Plattform ...

Franz Ehrnthaller, Geschäftsführer der Bäckerei Aumüller in München, hat seine neue Filiale in der Denninger Straße im außergewöhnlichen James-Bond-Design gestaltet. ...

Für den guten Zweck ist ein Ausdruck, der häufig verwendet wird, um Aktivitäten oder Initiativen zu beschreiben, die darauf abzielen, ...

Schweden zeigt eine nahezu bargeldlose Gesellschaft, während Deutschland noch an Barzahlungen festhält. Oliver Vogt, Geschäftsführer der Gehrke econ Unternehmensberatung, erläutert ...

Das VDB Forum Nord in Hannover am 14. Juni 2017 dreht sich um die Frage, wie die neue Düngeverordnung die ...

Sausalitos eröffnete das vierte Restaurant in München nahe dem Hauptbahnhof mit mexikanischen Speisen und tropischen Drinks. Aldi Süd lancierte das ...

Anke Bunte, erfahrene Unternehmensberaterin im Bäckerhandwerk, präsentierte auf der Internorga Ansätze zur effizienten Retourensteuerung. Sie betonte, dass es keine allgemeingültige ...

Beim Frühschoppen auf der Internorga diskutierten drei Bäcker und ein Lieferantenvertreter aktuelle Branchenthemen. Dr. Oltmann (Bäko) prognostiziert für das Bäckerhandwerk ...

Die Bäckerei Wippler in Dresden, geführt von Michael Wippler, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, und seinen Kindern, hat 2016 ...

Saliha Özcan, auch bekannt als Sally, ist eine deutsche Internet-Persönlichkeit ohne formelle Bäckerausbildung, die auf ihrem YouTube-Kanal "Sallys Welt" monatlich ...

Wochenmärkte können für Bäckereien auf Rädern neue Umsatzchancen bieten, verlangen jedoch eine sorgfältige Planung und Umsetzung. Es gilt, Marktlücken zu ...

Bei der internationalen Operation Opson VI gegen Lebensmittelfälschung wurden Nahrungsmittel im Wert von 230 Millionen Euro beschlagnahmt. In Deutschland fanden ...