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Das Back Journal beleuchtet die Bedeutung von Querdenkern und Dilettanten in der Bäckerei-Branche, die mit frischen Ideen und Engagement neue ...

Moderne Kassensysteme in Bäckereien gehen weit über die reine Abrechnung hinaus und ermöglichen eine umfassende Steuerung der Warenwirtschaft. Sie liefern ...

Deutsche Bäckereien setzen auf kreative Marketingaktionen, um ihre Verkäufe zu steigern. Bäckermeister Torsten Hacke feiert den Tag des Deutschen Brotes ...

Blogs sind ein unterschätztes Werkzeug im Online-Marketing, das nicht nur zur Kundenkommunikation, sondern auch zur Stärkung der Arbeitgebermarke genutzt werden ...

Anerkennung im Team kann die Moral steigern, doch ungleiche Behandlung ohne sachlichen Grund ist problematisch. Das Allgemeine Gleichbehandlungsgesetz (AGG) und ...

Die Bäckerei Bürenkemper nutzt die Software BBN PEPZeit von OK Software zur effizienteren Personalplanung, was die Abläufe vereinfacht und den ...

In deutschen Kitas haben Kinder im Rahmen eines Posterwettbewerbs des Handwerks Berufe praxisnah kennengelernt, und elf Kitas gewannen je 500 ...

Moderne Kassensysteme und EDV helfen Bäckereifilialen bei der Verwaltung ihrer Daten und erleichtern die Analyse dieser Informationen. Sie bieten eine ...

Die Bäckerei Biel aus Delligsen modernisierte ihr Geschäft durch die Einführung von Vectron-Kassen und startete im März 2016 das Kundenbindungssystem ...

Der Bundesgerichtshof (BGH) hat in Entscheidungen von 2013 und 2017 die Haftung von Steuerberatern konkretisiert. Ein Steuerberater ist nur innerhalb ...

Führungskräfte und Angestellte von Bäckereien müssen laut einer Diskussionsrunde mit Bäckern aus ganz Deutschland in den nächsten fünf Jahren flexibler ...

Moderne Kassensysteme in Bäckereien dienen nicht nur der Abrechnung, sondern übernehmen auch Funktionen in der Warenwirtschaft und ermöglichen Unternehmern, wichtige ...