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Interpack 2017 wird vom 4. bis 10. Mai in Düsseldorf stattfinden und ist die wichtigste Veranstaltung der Verpackungsbranche sowie der ...

Die Aryzta-Gruppe, ein Hersteller von Backwaren, hat im ersten Halbjahr des Geschäftsjahres bis Januar einen Gewinnrückgang von über einem Fünftel ...

M-Back GmbH aus Gebesee (Landkreis Sömmerda) erweitert ihre Produktionskapazitäten. Als Tochtergesellschaft der Meggle AG und größter Hersteller von Tiefkühlbackwaren in ...

Bei der sechsten Frühjahrstagung des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG) in Freising kamen über 120 Teilnehmer aus Wissenschaft, Industrie und ...

Die Internorga 2017 in Hamburg endete erfolgreich mit 96.000 Besuchern und vollständig ausgebuchtem Messegelände. Über fünf Tage präsentierten sich 1.300 ...

In dieser Ausgabe besprechen wir die Entwicklung der Brotproduktion in Russland seit der Sowjetunion und die anhaltende Bedeutung von Technologie ...

Brandt Zwieback übernimmt die österreichische Marke Feldbacher. Der Hersteller Brandt hat die Rechte an der österreichischen Zwieback-Marke Feldbacher von der ...

Interpack, die Verpackungsmesse in Düsseldorf vom 4. bis 10. Mai 2017, präsentiert Lösungen für die gesamte Wertschöpfungskette der Backwarenindustrie mit ...

Das neue Coop Logistikzentrum in Schafisheim, Aargau, wurde 2016 eröffnet und von Backtechnik Europe als "Produktion des Jahres 2017" für ...

WIG Study Awards für herausragende Leistungen Am ersten Tag der Veranstaltung verlieh das Weihenstephan Institut für Getreideforschung (WIG) Preise für ...

Jowa AG, eine bedeutende Schweizer Bäckerei, hat in Gränichen eine neue Produktionslinie fertiggestellt. Für den Neubau einer Produktionshalle, eines Hochregallagers ...

Pistor Holding, ein Schweizer Lieferant für Bäckereibedarf, verzeichnete im Geschäftsjahr 2016 einen Umsatzrückgang. Obwohl die gelieferte Produktmenge mit rund 105.100 ...