Suche

Siege haben viele Väter, Niederlagen sind Waisen. Schaut man sich die aktuellen Ausbildungszahlen an, dürfte es im Bäckerhandwerk gerade einige ...

In Kooperation mit dem Back Journal veranstaltet die Landesgruppe Westfalen-Lippe der VDB am 22. Januar ein einstündiges Webinar zum Thema ...

Im ersten Halbjahr 2025 wurden nach einem Bericht des WDR vom 12. Januar 2026 ca. 36.000 Banknoten von der Bundesbank ...

Die Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH startet mit einer neuen Geschäftsführung ins neue Jahr. Die bisherigen Inhaber und Geschäftsführer Andreas und ...

Der neue Tarifvertrag für die Auszubildenden des Bäckerhandwerks wurde für allgemeinverbindlich erklärt. Der Vertrag gilt nun für alle Azubis rückwirkend ...

Kosten für Abonnenten: 975 Euro zzgl. Mwst | Kosten für Nicht-Abonnenten: 1.250 Euro zzgl. Mwst. (Teilnehmerrabatt ab 2 Teilnehmern 5%) ...

Kosten für Abonnenten: 975 Euro zzgl. Mwst | Kosten für Nicht-Abonnenten: 1.250 Euro zzgl. Mwst. (Teilnehmerrabatt ab 2 Teilnehmern 5%) ...

Tim Lessau, Konditor, Bäckermeister und Brot-Sommelier, beginnt seinen Tag mit Liegestützen, einer Dusche und Espresso, bevor er seine Arbeit in ...

Im Bäckerhandwerk steigen die Ausbildungszahlen, mit 2.328 Neuverträgen für Bäcker und 3.225 im Bäckereifachverkauf. Trotz einer bundesweiten Verringerung der Ausbildungsverträge ...

Die violette Yamswurzel Ube hat sich in der internationalen Dessertwelt etabliert. Sie zeichnet sich durch ihre intensive Farbe, ein mild ...

Die violette Yamswurzel Ube, ein Grundprodukt der philippinischen Küche, wird frisch als mild süß und nussig beschrieben. In Deutschland ist ...